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捍衛(wèi)中國紅!潮邦集成灶與你一起“為愛下廚”

2017-03-24 來源:中國集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1004 手機訪問:集成灶在線
潮邦集成灶

潮邦集成灶

公司名稱:浙江潮邦廚具電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

今日主題,當然是這個:
關鍵詞:中國紅,“福將”于大寶,中國足球1:0韓國。
贏了!贏了!贏了!
中國男足贏了!
3月23日,在長沙舉行的2018年俄羅斯世界杯預選賽亞洲區(qū)12強賽中,身披國旗顏色的中國隊以1比0擊敗韓國隊!有球迷稱,“如果奇跡有顏色,那一定是中國紅!”
為了犒勞這群爺們,潮邦集成灶本周首推:剁椒魚頭!
火辣辣的紅剁椒,覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉,冒著熱騰騰清香四溢的香氣。湘菜香辣的誘惑,在“剁椒魚頭”上得到了完美體現(xiàn)。蒸制的方法讓魚頭的鮮香被盡量保留在肉質(zhì)之內(nèi),剁椒的味道又恰到好處地滲入到魚肉當中,魚頭糯軟,肥而不膩,咸鮮微辣。
難度:配菜(中級)
時間:10-30分鐘
主料:魚頭1個(花鰱)、剁椒適量、大蔥1顆、大蒜1頭、蔥花少許、姜適量
輔料:鹽1茶匙、胡椒粉、油適量
做法步驟:
1.把魚頭清洗干凈,兩面抹上鹽,胡椒粉,少許料酒腌制30分鐘左右。
2.鍋燒熱放油,把姜蒜切末放入,小火煎到金黃盛起,瀝干油備用。
3.盤子墊上蔥段,姜片,將魚頭放入潮邦電蒸箱內(nèi)。
4.蒸至5分鐘時,開箱門倒掉盤子里蒸魚的腥水,鋪上剁椒和炸過的姜蒜末,溫度調(diào)至100℃再蒸至20分鐘。
5.蒸好的魚頭,撒上蔥花,將燒好的油迅速均勻澆在魚頭上即可。
中國紅,正當紅!
——潮邦集成灶

編輯:中國集成灶網(wǎng)——卡卡

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