我們今天榮幸請(qǐng)來(lái)了中山市櫻雪集團(tuán)有限公司市場(chǎng)總監(jiān)喻其濤,請(qǐng)他來(lái)與我們分享一下萬(wàn)家樂(lè)這一路的發(fā)展與心得。以下內(nèi)容為專訪現(xiàn)場(chǎng)速錄文字整理。
參展規(guī)模龐大 差異化產(chǎn)品突出核心競(jìng)爭(zhēng)力
我們看到此次櫻雪展臺(tái)位置比較顯眼規(guī)模也是相當(dāng)?shù)凝嫶螅瑱蜒┒紟?lái)了哪些產(chǎn)品品類呢?喻總答道:“其實(shí)我們櫻雪是傳統(tǒng)服務(wù)為主的品牌,這次也是攜帶了我們核心的品類,例如吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?/strong>、燃?xì)?span style="font-size: 14px;">熱水器、電熱這些品類過(guò)來(lái),大家覺(jué)得還有一些正在銷售其他的品類沒(méi)有在上面展示。整體來(lái)說(shuō)是希望給大家展示一下這兩年櫻雪在技術(shù)產(chǎn)品上面取得的一些成果。”
“在突出產(chǎn)品差異化方面,我們從2009年整個(gè)品牌開(kāi)始定位走綠色科技戰(zhàn)略,朝著低碳節(jié)能環(huán)保的方向在走,有了這個(gè)品牌定位,我們整個(gè)產(chǎn)品線技術(shù)朝著這個(gè)方向在走。整體我們技術(shù)、研發(fā)朝著低碳節(jié)能環(huán)保方面,包括這兩年我們也取得了很多一些比較優(yōu)秀成果,比如說(shuō)這次我們?cè)谡箷?huì)上面也帶來(lái)了一款真正節(jié)能變頻的吸油煙機(jī),行業(yè)里面有其他的品類有過(guò)變頻的概念,但是真正能夠做到變頻油煙機(jī),櫻雪在整個(gè)行業(yè)是第一臺(tái),真正實(shí)現(xiàn)無(wú)機(jī)調(diào)速,更有利于吸煙更加干凈、節(jié)能、噪音更低,這是吸油煙機(jī)技術(shù)的突破。”
“另外,燃?xì)庠罘矫嫖覀冞@次帶來(lái)兩款聚燃灶在大氣勢(shì)燃燒,熱效率能夠達(dá)到62%,應(yīng)該在大氣燃燒里面熱效率目前是最高,一般可能有更高的,有的品牌是68%、70%,這是紅外式燃燒,所以我們這幾年所有技術(shù)努力都是朝著更加節(jié)能、高效、環(huán)保的方向在走。我們后期還有更多產(chǎn)品將會(huì)推出,但是有些現(xiàn)在已經(jīng)在市場(chǎng)上面馬上就要面世的產(chǎn)品沒(méi)有拿到順博會(huì),可能在年底或者是明年年初會(huì)給消費(fèi)者見(jiàn)面。”
渠道繼續(xù)下沉 砌好金字塔底部
其實(shí)櫻雪在二、三線城市已經(jīng)發(fā)展多年了,對(duì)于一線城市,櫻雪也早已有了自己的規(guī)劃。喻總強(qiáng)調(diào):“櫻雪發(fā)展鞏固在二、三線城市,所以我們現(xiàn)在戰(zhàn)略思路一方面鞏固二、三線市場(chǎng),一方面渠道進(jìn)一步下沉,到四級(jí)市場(chǎng)做牢,逐步向一線市場(chǎng)推進(jìn)。”
“我們現(xiàn)在也有很多一線城市已經(jīng)做得很不錯(cuò),我們一線是逐步推進(jìn),而且是有影響力,我們?cè)谌珖?guó)一線城市做得非常好,例如廣州、深圳、重慶、成都、長(zhǎng)沙、武漢這些都已經(jīng)運(yùn)作非常好的省份城市,像北京我們今年也在進(jìn)入,當(dāng)然可能今年下半年進(jìn)入,在北京市場(chǎng)也進(jìn)入了20多個(gè)賣場(chǎng),這也預(yù)示著公司向一級(jí)城市推進(jìn)革新,進(jìn)程可能沒(méi)那么快。按照我們的理解和規(guī)劃,需要二、三年的時(shí)間才能站穩(wěn)一線城市的腳跟,是這樣的一個(gè)情況,逐步向一線城市擴(kuò)張。”
銷售營(yíng)銷渠道多樣化 專賣店、連鎖賣場(chǎng)與電子商務(wù)相結(jié)合
在具體的銷售渠道建設(shè)上,喻總表示:“現(xiàn)在所有這幾年行業(yè)面臨了一些困難,從銷售的渠道和營(yíng)銷的方式可能需要一些更豐富化,更多樣化的手段,這里面現(xiàn)在比較流行的幾個(gè)渠道模式,我們櫻雪也是在積極的嘗試,比如說(shuō)電子商務(wù),比如說(shuō)全國(guó)市場(chǎng)這是在總部捕捉,代理商去做的這個(gè)依托于建材、依托于衛(wèi)浴這些怎樣有效的結(jié)合,借用他們的力量去發(fā)揮,整個(gè)渠道網(wǎng)絡(luò)一體化、多樣化,這是我們將來(lái)的重點(diǎn),不能依靠?jī)H僅局限在哪一頭或者是一定要一線城市,一定只依靠專賣店。”
“從前櫻雪主要依賴于兩個(gè)渠道:一是專賣店;二是KA,兩條腿走路,那么到今年我們可能在鞏固這兩條腿,這兩條腿堅(jiān)實(shí)的時(shí)候要豐富一些其他的,借助一些其他的力量讓這個(gè)品牌更加豐滿,可以提高跟消費(fèi)者見(jiàn)面的機(jī)會(huì),也符合銷售的趨勢(shì)。”
江浙企業(yè)與廣東企業(yè)有別 靈活多變是廣東企業(yè)特征中國(guó)廚電企業(yè)按照地域劃分,可能江浙一帶企業(yè)是集團(tuán),廣東的廚電企業(yè)又是一個(gè)集團(tuán)。那么在企業(yè)管理以及市場(chǎng)推廣方面江浙企業(yè)和廣東企業(yè)的不同之處在哪呢?在被問(wèn)到這個(gè)問(wèn)題時(shí),喻總想了想說(shuō):“我覺(jué)得還是有本質(zhì)的區(qū)別,可能地域的差別決定了文化底蘊(yùn)的差別,所以在這個(gè)公司經(jīng)營(yíng)推廣品牌建設(shè)上面有一定的差別。”
“我只能說(shuō)廣東企業(yè)和品牌更加務(wù)實(shí)一點(diǎn),更多是互動(dòng)推廣品牌推進(jìn),可能相對(duì)來(lái)說(shuō)它會(huì)高效一點(diǎn),那么浙江的品牌作為我來(lái)理解,更多的可能會(huì)有追求的是長(zhǎng)期,慢慢的積累積淀,沒(méi)有需要快速處理,這個(gè)本質(zhì)上還是有區(qū)別的,可能跟文化有關(guān),跟整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的氛圍有關(guān)系。”
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