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整體櫥柜店面如何設(shè)置組織構(gòu)架

時間:2012-12-06  來源:中國廚電網(wǎng)  閱讀:351
內(nèi)容簡要:每個整體櫥柜店面就是一個小公司,都需要合理的構(gòu)架支撐其作為組織的運轉(zhuǎn)。那么,整體櫥柜專賣店的組織架構(gòu)到底如何設(shè)置才好呢?

每個整體櫥柜店面就是一個小公司,都需要合理的構(gòu)架支撐其作為組織的運轉(zhuǎn)。那么,整體櫥柜專賣店的組織架構(gòu)到底如何設(shè)置才好呢?店面的組織架構(gòu)設(shè)計有二個依據(jù):店面發(fā)展規(guī)劃和市場容量。正常情況下,一個重要的市場,要做一到二年,乃至三到五年的規(guī)劃,這個規(guī)劃就是以后發(fā)展的目標。你可以在第一年不掙錢,以后幾年肯定要掙錢的。

整體櫥柜行業(yè)不像家電行業(yè),家電企業(yè)是“搶”市場,因為家電的目標客戶是遍布于人群的每一個角落,你要不去搶競爭對手就會去搶;整體櫥柜企業(yè)則需要“養(yǎng)”。首先,需要把團隊培養(yǎng)起來,要把導(dǎo)購、設(shè)計、安裝培養(yǎng)成了解當?shù)厥袌龅膶<遥@樣別的櫥柜跟你競爭就爭不過你。其次,當?shù)氐氖袌鲆残枰B(yǎng),櫥柜在整個中國大部分地區(qū)還處于導(dǎo)入階段,很多人都不知道什么是整體廚房,市場的培養(yǎng)需要一個過程。因此,整體櫥柜店面的組織構(gòu)架設(shè)計要著眼于長遠。

整體櫥柜行業(yè)的市場容量其實是可以算出來的。比如中小城市,每一年到底有多少房子需要裝修,是完全可以一套套地算出來的。算出來后,在自己店的影響范圍(比如五公里或八公里方圓),有多大的市場容量,自己便會很清楚。當然,這個市場并不全是你的。在確定了市場容量后,根據(jù)這個容量你就會知道大約要配備多少人員。

現(xiàn)成的人員拿來還不一定能用,這就要儲備。整體櫥柜的淡旺季十分明顯,淡季要為旺季儲備人手。有的老板不愿做儲備,覺得多儲備一個人需要多發(fā)一份工資,在人手上“精打細算”。其實這樣做是很不明智的。人工在櫥柜店運營成本中占比其實并不高。如果舍不得儲備人手,一旦到了旺季,忙不過來就會丟掉很多生意,由于人少丟掉的訂單損失要比省下來的人工工資高很多。

做儲備有兩個好處:首先就是做活動的時候多一個人手,同時團隊內(nèi)部之間還有競爭。在初期運作的時候,設(shè)計、安裝、導(dǎo)購這三個崗位很重要,三者缺一不可。還要有一個兼職的儲備,即是儲備店長。因為被競爭對手看中挖走的,往往都是店長。如果店長被挖了,還得有一個人能頂上去。

對于三四級整體櫥柜市場,以下組織架構(gòu)比較適合:

 

整體櫥柜店面如何設(shè)置組織構(gòu)架

 

整體櫥柜店面如何設(shè)置組織構(gòu)架

這個架構(gòu)的優(yōu)點是便于部門內(nèi)部統(tǒng)一管理,工作能細化。

對于一二級的整體櫥柜市場,適用的架構(gòu)模式如下:

 

整體櫥柜店面如何設(shè)置組織構(gòu)架

 

整體櫥柜店面如何設(shè)置組織構(gòu)架

這個組織架構(gòu)的優(yōu)點是:指標考核可橫向?qū)Ρ?。大市場必須在團隊內(nèi)部引入競爭,內(nèi)部有幾個小組互相有比較,用指標進行考核。

除了櫥柜店面發(fā)展規(guī)劃和市場容量,在進行組織架構(gòu)進行設(shè)計時,還要特別注意以下兩個方面:

第一,要考慮店面設(shè)計力量的合理性。

有一個非常優(yōu)秀的櫥柜設(shè)計師,還要有一定數(shù)量的設(shè)計師,寧多不要少。店開了,每天的成本是固定的,多一個人,就多一份生意。櫥柜設(shè)計師配備要多,要足。每一個成功店的后面,都有一個優(yōu)秀的設(shè)計師團隊。

第二,要考慮店面配備專職業(yè)務(wù)人員的必要性。

房地產(chǎn)發(fā)展很快,店不可能跟著房子跑,如果店周圍的小區(qū)基本裝修完畢,稍微遠點的小區(qū)就需要專門的業(yè)務(wù)人員去做宣傳。有的老板花幾十萬開一個店,就是不喜歡花點小錢多請幾個人。其實一個櫥柜業(yè)務(wù)人員一個月幫你做成二個單,甚至只要一個單,你人員的工資就立馬回來了。要明白這個道理,店面配備專職的櫥柜業(yè)務(wù)人員是相當有必要的。

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