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捷賽廚電:領跑智能化廚房電器

時間:2012-09-30  來源:中國廚電網(wǎng)  閱讀:224
內(nèi)容簡要:2004年,捷賽廚電推出了公司的主打產(chǎn)品自動烹飪鍋。這是一款具有多項發(fā)明專利的創(chuàng)新型產(chǎn)品:只需把原料、調(diào)料和水放入鍋中,魚香
2004年,捷賽廚電推出了公司的主打產(chǎn)品自動烹飪鍋。這是一款具有多項發(fā)明專利的創(chuàng)新型產(chǎn)品:只需把原料、調(diào)料和水放入鍋中,魚香肉絲、麻婆豆腐、紅燒肉、咖喱牛肉等菜品均能一“點”即成。除此之外,這款鍋還能自動燜米飯、煮面條、做酸奶……

自動炒菜、自動收汁、不溢鍋、不糊鍋和無油煙是捷賽自動烹飪鍋的五大亮點。這些突破不僅依賴于獨家專利技術和精準的電子控制,更離不開公司優(yōu)秀的電子工程師。為了讓自動做出來的飯菜更美味,捷賽還聘請了營養(yǎng)烹飪專家進行指導,把廚師烹飪程序完整復制到控制芯片中,讓這個自動烹飪鍋就像一名廚師一樣,無論做什么,火候都能把握得恰如其分。

這款自動烹飪鍋上市之初并沒有被大家接受。消費者對這個長相奇特的產(chǎn)品雖然感興趣,卻并不了解它的實用價值,加上產(chǎn)品的品牌知名度很低,所以很長時間都沒有銷售業(yè)績,很多商場和專賣店更是任渠道開發(fā)人員磨破嘴皮也不肯進貨。

作為一家中小企業(yè),捷賽沒有實力進行大規(guī)模宣傳,也無法給經(jīng)銷商太多的資金支持。“耳聽為虛,眼見為實”,公司討論后認為必須進行產(chǎn)品演示才能讓消費者真正了解產(chǎn)品。于是,公司高層帶頭選取幾個商場為試點,為消費者現(xiàn)場演示產(chǎn)品功能,這種方式讓銷售漸漸步入正軌??墒牵F(xiàn)場演示帶動的銷量增長很緩慢,而且有演示才有銷售,無演示便無銷售,商場人少的時候連成本都收不回。更為關鍵的是,越來越多的年輕人不再喜歡逛商場,而是鐘情于網(wǎng)絡、電視等其他購物渠道。

為加快企業(yè)發(fā)展,捷賽通過大量市場調(diào)研找尋更好的銷售渠道。在一次會議中,家有購物的商品中心副總監(jiān)袁茂哲與捷賽展開了談話,袁總深入分析了電視購物節(jié)目對產(chǎn)品展示的優(yōu)勢:“家有購物節(jié)目長時間、全方位、立體式的現(xiàn)場演示,很符合捷賽公司對創(chuàng)新型產(chǎn)品進行市場教育的需求。”由此,捷賽廚電開始與家有購物展開合作。

一方面,產(chǎn)品本身具有創(chuàng)新性,非常吸引人;另一方面,家有購物配備了專業(yè)的節(jié)目制作團隊和主持人一起發(fā)掘產(chǎn)品賣點、協(xié)助演示產(chǎn)品特性,極大地調(diào)動了觀眾的情緒和購買欲望。所以,節(jié)目初次播放便實現(xiàn)了開門紅,擺脫了以往“有演示才有銷售,無演示便無銷售”的銷售困局。更重要的是,家有購物的運作成本較低,當天播放當天就能實現(xiàn)銷售,回款速度較快,解決了公司資金不足的問題。

借助家有購物等全國性電視購物平臺覆蓋面廣的優(yōu)勢,越來越多的消費者認識、了解并喜愛上了這款自動烹飪鍋。隨之而來的是公司的銷量業(yè)績節(jié)節(jié)攀升,品牌知名度也大幅度提高,節(jié)假日更是多次達到一檔節(jié)目銷售千臺以上的好成績。銷售業(yè)績、品牌知名度和消費者口碑宣傳的聯(lián)動效應,讓線下渠道看到了經(jīng)銷捷賽廚電產(chǎn)品的前景,產(chǎn)品比較順利地進入商場、超市、專賣店等線下渠道。公司甚至還收到了全國各地多家經(jīng)銷商的主動聯(lián)系,逐漸發(fā)展了北京、河北、山東、山西、陜西、河南、吉林等省市多家一級總經(jīng)銷商。同時,公司進一步開拓了包括淘寶、京東等在內(nèi)的網(wǎng)絡渠道,形成了全方位的銷售網(wǎng)絡。

對于中小企業(yè)來說,研發(fā)、制造創(chuàng)新型產(chǎn)品很重要,但更為重要的是為創(chuàng)新型產(chǎn)品選擇給力的傳播、推廣和動銷的渠道。

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