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莫尼知識(shí)匯丨集成灶蒸烤箱的使用誤區(qū),你踩雷了嗎?

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莫尼集成灶

莫尼集成灶

公司名稱:浙江莫尼電氣有限公司

門(mén)店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬(wàn)

蒸烤一體集成灶,可謂是文武雙全,非常方便,既可以蒸烤又可以炒菜做飯,但是蒸烤箱想要用的科學(xué),這幾個(gè)使用誤區(qū)一定要避免。
Part.01
使用前沒(méi)有檢查水箱
很多消費(fèi)者在使用蒸烤箱前,沒(méi)有檢查水箱的剩余水量。這也導(dǎo)致了在蒸制過(guò)程中,可能出現(xiàn)中途缺水的狀況,會(huì)導(dǎo)致關(guān)機(jī),影響蒸制效果。所以,在蒸制食物前,需給水箱加水至MAX刻度處,并在烹飪完成后及時(shí)倒掉余水。
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Part.02
烹飪時(shí)餐盤(pán)直接放在蒸箱底部
蒸制食物時(shí),需將烹飪?nèi)萜鞣湃胝舯P(pán),推入內(nèi)膽擱架上,建議使用有孔蒸盤(pán)盛放容器。在制作油膩食材盡量也要使用接油盤(pán),避免油脂滴落到蒸烤箱底部,會(huì)加大蒸烤箱清潔難度。
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Part.03
直接用蒸箱加熱牛奶,罐頭等
高溫加熱密閉容器食物時(shí),需要剪開(kāi)小口或揭開(kāi)小縫。高溫加熱會(huì)使容器內(nèi)壓力增加,存在安全隱患。
Part.04
烤制前沒(méi)設(shè)定好溫度和時(shí)間
應(yīng)根據(jù)烘烤物件的性質(zhì),嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間,以免一次性烘烤時(shí)間過(guò)長(zhǎng),溫度過(guò)高,引起燃燒。另外,需要烘烤的可燃物件,應(yīng)放在固定的支架上,不能直接與熱原件接觸;且烤箱內(nèi)的固定支架應(yīng)由非燃材料制成,支架上不宜放有易燃物。
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Part.05
烤制中加冷水
烤制過(guò)程中切勿在高溫烘烤中的食物突然中途加冷水,產(chǎn)生的蒸汽可能會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重燙傷,溫度驟變也會(huì)讓機(jī)器內(nèi)膽和加熱附件等變形損壞。
Part.06
烹飪結(jié)束后立刻打開(kāi)蒸烤箱
烹飪結(jié)束后立刻打開(kāi)蒸烤箱,很可能出現(xiàn)燙傷現(xiàn)象。所以烹飪結(jié)束后,需要等待幾分鐘。
建議先微微開(kāi)啟門(mén)體,讓大量蒸汽溢出后再打開(kāi),并使用隔熱手套拿取食物,切勿直接觸碰加熱元件或內(nèi)膽側(cè)壁等處,防止?fàn)C傷。尤其要注意保持孩童盡量遠(yuǎn)離蒸烤箱,以免發(fā)生燙傷事件。
Part.07
不做清洗打理
烹飪完成后,應(yīng)及時(shí)清洗并擦干機(jī)器,否則冷凝后形成濃縮物在長(zhǎng)時(shí)間作用后可能會(huì)對(duì)機(jī)器產(chǎn)生腐蝕作用。
容易被大家忽視的是對(duì)加熱管的清理,如果不將加熱管上的油污清理干凈的話,會(huì)影響到烤箱的加熱,甚至還會(huì)造成在加熱時(shí)產(chǎn)生異味的情況。
所以每次使用后將蒸烤箱內(nèi)部一定要擦拭干凈,并且要定期對(duì)蒸烤箱進(jìn)行全面清潔,以延長(zhǎng)蒸烤箱的使用壽命。
Part.08
清洗時(shí)水滴到烤箱里
在清洗的過(guò)程中,最好使用干的抹布擦拭,不可用過(guò)濕的抹布擦洗,以免影響絕緣性。
若是油污比較嚴(yán)重的地方,可以少量的使用一些清潔劑。但切記,別把清潔劑或者水直接滴到烤箱里,否則很容易造成烤箱的損壞,減少烤箱的使用壽命。
隨著現(xiàn)代廚房的升級(jí)
越來(lái)越多的用戶開(kāi)始提高烹飪的標(biāo)準(zhǔn)
蒸烤一體機(jī)也越來(lái)越受消費(fèi)者的熱愛(ài)
在日常使用中
大家get以上幾點(diǎn)
你家里的蒸烤一體機(jī)
烹飪效果更好,使用時(shí)間更長(zhǎng)哦!
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