中西烹飪大PK 暢銷廚電打造個性廚房

中式與西式不僅是家居風格的兩大代表，同時也是現(xiàn)代都市人的不同生活態(tài)度。燃氣灶、電燉鍋代表著傳統(tǒng)中式烹飪的精準、考究;電磁爐、空氣炸鍋等又代表著西式烹飪的個性與創(chuàng)新。不論你鐘情于中式還是西式，它們都會給你無限的舒適體驗。

　　中式代表：燃氣灶

　　燃氣灶熱值高、燃燒穩(wěn)定，火溫極易調節(jié)，可提高烹調精度。缺點是易產生泄露，產生明火，價格比較貴，無良商販摻假。

　　繼主火中置系列之后老板電器本季又有新款燃氣灶上市。老板9G80燃氣灶最大的看點是它開創(chuàng)性的60%超高熱效率。很多時候我們在選購燃氣灶時只會關心它的火力大小，對于熱效率可能很多朋友知之甚少。事實上這一數(shù)據(jù)直接關系著燃氣灶的節(jié)能效果。

老板燃氣灶9G80

　　眾所周知我國是一個能源消耗大國，也是能源匱乏的地區(qū)，熱能利用率高的產品既節(jié)省有限的資源，又有利于環(huán)保。標準規(guī)定燃氣灶具的熱效率應大于55%，本次老板電器開創(chuàng)性的推出熱效率高達60%的燃氣灶，并且同時保證4.0KW大功率，無疑是技術上的一次飛躍。

超寬軸距設計，中空無界風格，視界無限寬闊

　　老板9G80燃氣灶挑戰(zhàn)性的采用超寬界面設計，簡約風格，475超寬軸距，大氣中更添藝術動感，從容暢享輕松烹飪。

　　獨有的一體成形接水臺設計讓烹飪時的湯汁不殘留，日常清潔只需一抹就能完成，非常方便。

　　旋鈕的設計也更加符合人體工程學角度，操作起來更為輕松，火力大小輕松調節(jié)。

　　軟管接頭設計更為科學，防止脫落。

　　獨特的風門設計，撥片式風門調節(jié)，全進風設計，強勁補氧帶來更為高效的燃燒效果。

　　當然，9G80最大的看點還是它應用的全新3D速火技術，立體極速燃燒，美味就在彈指間。3D速火是這款燃氣灶的核心看點，它開創(chuàng)了燃氣灶高效燃燒60新紀元。在保持4.0超大火力的同時，開創(chuàng)性地使熱效率提升到了60%以上，用藝術靈感烹飪不再是夢想。

　　破除單一外散，群組旋聚速火，讓燃燒更加有力。顛覆平面?zhèn)鹘y(tǒng)，三維立體燃燒，讓燃燒更為均勻。打破封閉貧氧，敞開自造富氧，讓燃燒更加充分。

　　小編點評：全新3D速火技術，可以在保持4.0超大火力的同時，開創(chuàng)性地使熱效率提升到了60%以上，用藝術靈感烹飪不再是夢想。獨有的一體成形接水臺設計讓烹飪時的湯汁不殘留，日常清潔只需一抹就能完成，非常方便。

　　西式代表：電磁爐

　　電磁爐便于攜帶移位；蒸、煮、燉、涮、炒功能齊全，無色無味無毒，沒有燃料殘漬和廢氣污染，鍋具、灶具會非常清潔。缺點是要使用平底鍋，缺少習慣性烹飪效果；火力調節(jié)不夠精確，一部分劣質產品存在輻射安全隱患。

　　本周氣溫再創(chuàng)新低，還有什么比在這樣寒冷的天氣里吃上一頓熱乎乎的火鍋更舒服呢?接下來不妨看看這款由九陽帶來的新款電磁爐。

　　九陽JYC-21GS05電磁爐是本年主打新品，它采用新一代超微晶技術，是綜合玻璃和陶瓷技術發(fā)展起來的一種新型材料，人工智能化設計，集中了陶瓷的高強度，又有玻璃的致密性、耐酸、堿、鹽的耐腐蝕性和防油特性。

九陽電磁爐JYC-21GS05

　　精致的彩晶面板不僅美觀，同時更耐用，下方觸摸式控制方式更是時下最為流行的設計元素，細節(jié)盡顯高端品質。

　　JYC-21GS05的功能也相當豐富，包括火鍋、煎炸、熬粥、煲湯以及健康炒等等，操作簡單方便。

　　細心的朋友會發(fā)現(xiàn)這款電磁爐除了可以選擇菜單、定時之外還有火力調節(jié)功能，內環(huán)小火、雙環(huán)大火，應對不同食材，滿足全家人不同口味，非常實用。

　　新一代健康炒是這款電磁爐的一大亮點，雙環(huán)火力設計，電磁爐發(fā)熱面積增大近41%，加熱速度更快，而且保證受熱均勻。精確的火力控制把握火候更為精準，這樣一來無疑讓食物的口感與營養(yǎng)全面提升。

　　不僅如此，九陽JYC-21GS05電磁爐還有3F全時防護設計搭配6D防水系統(tǒng)，享受它帶來的美味的同時更不必擔心存在安全隱患，貼心實用。

　　小編點評：雙環(huán)火是這款電磁爐的最大亮點，內環(huán)小火專為小鍋設計，300W低功率加熱特別合適保溫、溫奶、熬中藥，火力聚集不浪費。雙環(huán)大火則適用于大鍋烹飪，2100W超大功率滿足國人最愛的大火快炒習慣。此外更有BOKING超晶微面板，抗沖擊耐磨不變色，美觀同時更實用。