首先在你們看接下來的內(nèi)容之前,我要先介紹一下我自己。跟大多數(shù)男同胞一樣,我也是個不怎么會做飯的人,事實上是那種煎個雞蛋都會糊的等級。每次老婆下班很晚的時候我都嘗試著給她做點吃的,往往都是以各種黑暗料理結(jié)尾,久而久之老婆也就對我不抱希望了。
但是俗話說的好,技術(shù)不夠還能靠裝備來湊,那天聽我同事說了
集成灶有多神奇之后我就一直琢磨著搞一臺,就入手了這臺
金帝M3ZK蒸烤一體集成灶。
為什么選金帝,肯定有人會問,畢竟那么多
集成灶品牌,排排站都能繞故宮幾圈了,對于我來說要選擇也是一樣困難的。
首先我上網(wǎng)查了各個品牌的大眾評價與介紹,又結(jié)合了同事親身的使用體驗,最后得出的結(jié)論就是金帝。要買集成灶這樣的大件
廚電產(chǎn)品,總得選個大牌子吧,不然根本沒法放心,而金帝集成灶作為老板集團旗下的高端集成灶品牌,在集成灶行業(yè)里已經(jīng)發(fā)展了12年了,質(zhì)量什么的比其他剛出來的小牌子可靠得多。
其次在產(chǎn)品技術(shù)層面,金帝與老板集團共享核心技術(shù)和核心供應(yīng)鏈,將老板的40多技術(shù)經(jīng)驗用于產(chǎn)品生產(chǎn),功能齊全,使用也方便。
最重要的是它便宜啊,我找了那么多牌子,像金帝這樣名氣大,質(zhì)量過硬的品牌,放出來的價格都要嚇?biāo)廊?,完全都是虛高,所以論性價比,還是得看金帝。
使用感受
按照慣例,好東西有多好還是要一一看來。既然是集成灶,傳統(tǒng)從煙機、灶具到最后的蒸烤一體機這樣一個介紹順序已經(jīng)太繁瑣了,相信大家還是更關(guān)心具體的使用功能,所以今天我就從功能優(yōu)勢入手,讓你看看這金帝M3ZK蒸烤一體集成灶到底用起來怎么樣,不知道各位老鐵對這個安排還滿意不?
重塑空間
常規(guī)電器對廚房的空間占用是非常大的,如果是不到80平的房子,單純的蒸箱、烤箱一放就已經(jīng)轉(zhuǎn)個身都困難,更不用說其他的鍋碗瓢盆了。集成灶最大的優(yōu)勢之處也是這個,它將油煙機、灶具、蒸箱、烤箱集成于一臺電器內(nèi),卻只需占用地柜90CM寬度,極大地增加了空間的利用率,我家一直都沒有買烤箱和蒸箱,這下裝了集成灶之后綜合上至少省了5千多,看上去還高級。
清洗更方便
之前用傳統(tǒng)油煙機的時候,臺板和煙機上總是很油膩,好在我家不是開放式廚房,不然真不知道家具會變成什么樣。
金帝這款集成灶在防止油煙和清潔這塊考慮得非常周到,首先它臺面使用的是耐熱性更好的微晶鋼化玻璃,不僅好看清潔起來也更加方便。整機采用的是免拆洗工藝,不用拆開臺面就能一鍵清洗內(nèi)部電機。
其次它煙機的攏煙腔很大,寬度有820mm,比市場上的其它產(chǎn)品吸煙效率更加卓越,采用的是煙灶聯(lián)動設(shè)計,啟動爐灶煙機就自動打開,大量油煙一瞬間就能吸凈,排放還很順暢。上方還安裝了磁吸式擋煙板,這種擋煙板能有效防止油煙倒灌,拆卸還非常方便,基本上一只手就能操作,深層次清潔更加簡單。
煙機內(nèi)部的濾油網(wǎng)采用的是特氟龍油網(wǎng)涂層,有了這個涂層之后可以很明顯感覺到清潔變得簡單了起來,使用久了也不容易積累油垢,老婆周末打掃的時候用布一擦就行,清潔劑都不需要使用。用了這個集成灶之后,可以很明顯感受到廚房的油煙味道沒有了,尤其是那個最讓人難受的老油垢味道,再也沒聞到過了,擺上一盆花整個廚房就花香四溢。
整機采用觸控操作搭配兩個控制旋鈕,在這兩個旋鈕的設(shè)計上,金帝非常貼心地將它放在了偏下方,這樣一來整個臺面在清理時就不存在死角,擦起來更加順暢連貫,也不用擔(dān)心臺面開孔清洗時,清潔液流到機器內(nèi)部,損壞內(nèi)部元件。
除此之外還能有效避免火力大時,在旋轉(zhuǎn)旋鈕時被火焰燙傷,更符合使用操作需求。我當(dāng)初聽店員介紹這個部分的時候就非常滿意這個點,一個品牌能把這種細節(jié)都考慮進去,更加重要的功能就更不用說了。
在灶具的下方金帝采用的是不銹鋼一體的積水盤,平時燉湯的時候能有效阻隔鍋內(nèi)外濺的物體,防止臺面變臟。這從上到下一整套系統(tǒng)設(shè)計讓整個清潔工作變得無比容易,不用等到過年大掃除,廚房也能一直干干凈凈。
烹飪加分,秒變大廚
接下來就到了對我?guī)椭畲蟮呐腼儹h(huán)節(jié)了,當(dāng)然對于我老婆來說,她更喜歡金帝集成灶炒菜時候的感覺,用她的話說就是爽!比一般爐灶的火力猛多了。這都要歸功于金帝在爐頭上下的功夫,它采用更加科學(xué)的設(shè)計,搭配聚能環(huán)能保證火在燃燒時更充分,既減少有害氣體(一氧/二氧化碳)的產(chǎn)生,也能讓火力更加給勁,左右火力可達4.5kw,輕松體驗酒店廚房爆炒的感覺。
而對于我來說,調(diào)味道不是最難的,最難的是控制溫度,時常炒著菜不知怎么的就焦了,我也一頭霧水。所以裝了金帝集成灶之后,我就徹底依賴上了蒸烤箱的功能。
用這個蒸烤箱烹飪,你本人根本不需要操多少心,60L的容量絕對夠一家三口吃一頓,你要做的只有擺完盤往里一塞,就能等著吃了。它的八大烹飪模式能滿足各種需求,采用的是三面加熱的智能變頻控制技術(shù),能夠智能調(diào)節(jié)蒸烤箱的溫度,精準(zhǔn)控制每一度,滿足各種食材的烹飪需求。
烤箱的3D熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),搭配頂端加熱管最高溫可達200°,輕松烤出酥脆表皮。與此同時,它還有加濕烤功能,烤制過程中有蒸汽輔助,不用擔(dān)心過火變焦問題,烘焙烤功能能讓蛋糕、面包內(nèi)餡柔軟,想吃啥就做啥。平時做個烤雞、牛排或者用120°高溫蒸功能蒸個鱸魚、螃蟹,道道美味異常,看老婆還能說我懶不。
值得一提的是,金帝集成灶的水箱是智能調(diào)控的外置水箱,有蒸箱防干燒功能,當(dāng)蒸箱蒸盤水快干時,蒸盤底部的溫度感應(yīng)裝置就會給水箱電磁閥發(fā)送命令,自動給蒸盤注水,加水量很精確,使用過程中不用擔(dān)心發(fā)生干燒或者蒸盤水溢出的安全隱患問題。當(dāng)然除了這個安全防護之外,金帝還有多達十大的安全系統(tǒng),真正保證了廚房生活的安全健康。
總結(jié)
用了金帝集成灶之后,我的烹飪技能簡直瞬間點滿,家庭幸福指數(shù)直線上升。早知道市場上有這樣的神器,我早就用了,如果你也像我一樣想變成廚藝達人,那就不要再等待了,讓金帝幫你一把吧。
【文章內(nèi)所有圖片來源:金帝,侵刪】
編輯:集成灶在線--小林