您的位置 :首頁(yè) > 新聞首頁(yè) > 產(chǎn)品導(dǎo)購(gòu) > 邦的集成灶專注十四年丨不能出門吃甜品雙皮奶,自己在家做好嗎!

邦的集成灶專注十四年丨不能出門吃甜品雙皮奶,自己在家做好嗎!

2020-02-22 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):986 手機(jī)訪問:集成灶在線
邦的集成灶

邦的集成灶

公司名稱:浙江邦的廚具有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

專家說,不要把過多的精力放在關(guān)注疾病信息上,過度焦慮會(huì)適得其反。
該追星的追星,該追劇的追劇,可以緩解焦慮情緒。
可是…明星們不也被迫隔離在家嗎?
這可能也是他們?cè)诩依镒铋L(zhǎng)且最清閑的一次假期了吧。
沒有紅毯、沒有活動(dòng),不需要表演節(jié)的明星們是不是心里空落落的?
So,他們紛紛在網(wǎng)上po出自己的才藝,讓粉絲們紛紛五體投地。
廚藝小白何老師也飄了,繼小蛋糕之后又曬出雙皮奶教程再造福廚房小白,你們有沒有g(shù)et起來?在這只能感嘆一句,甜食的魅力也太大了吧!
不過此次險(xiǎn)些翻車,煮奶期間去開門取菜,結(jié)果奶撲了~~

何老師事后發(fā)文:“煮容易沸的食物(比如牛奶)一定不能離人!大家吸取小何的教訓(xùn),安全第一!”
每次看何大廚家的抽煙機(jī),想著別磕著頭了,結(jié)果這次還是磕著了,那么已知何老師的身高172cm,求煙機(jī)的高度是多少?
說不定換成十大集成灶品牌邦的集成灶,何大廚的廚藝還能有一個(gè)質(zhì)的飛躍。既有熄火保護(hù)也不用擔(dān)心磕頭。
話不多說
今天小編奉上升級(jí)版的雙皮奶,愛吃甜食的小伙伴不妨來試一下吧!
升級(jí)版雙皮奶
德順雙皮奶是用水牛奶來制作雙皮奶——脂肪含量越高的牛奶,形成的奶皮就越醇越厚。
但水牛奶對(duì)于一般家庭來說不是很好買到,因此我們可以用一些替代的方法,增加牛奶中的脂肪含量,在普通牛奶中兌入一些淡奶油。不過,比例需要掌握好,不能太濃,也不能太淡。
【雙皮奶】(參考分量:5碗)
配料:全脂牛奶400克,雀巢淡奶油40克,鷹嘜煉奶60克,細(xì)砂糖10克(選配),蛋清45克制作過程:
1、首先準(zhǔn)備材料。如前邊所說,不僅需要選擇全脂牛奶,而且需要少量淡奶油增加牛奶的脂肪含量。同時(shí)加入煉奶會(huì)使奶香更濃醇。煉奶含糖,這樣做出的雙皮奶不用加糖也有淡淡甜味。但喜歡稍微甜一點(diǎn)的童鞋,可以根據(jù)自己的口味加入10克-20克細(xì)砂糖。
2、將牛奶、淡奶油、煉奶全部倒入奶鍋,小火加熱并攪拌均勻。然后一直煮到微微冒泡即可關(guān)火(不要煮到滾開,只要微微冒泡就可以了)。
3、將煮好的奶倒入準(zhǔn)備好的小碗里。
4、等碗里的奶慢慢冷卻,冷卻的過程中,表面會(huì)結(jié)出一層奶皮。
5、結(jié)好奶皮以后,把碗里的奶倒回奶鍋(用筷子擋住奶皮再倒),將奶皮留在碗里。
6、倒的時(shí)候,不要把奶全都倒完,留一點(diǎn)點(diǎn)在碗底。這樣奶皮不會(huì)粘在碗底而是能浮起來(如果奶皮在碗底被粘住了,一會(huì)兒就很難浮起來了)。
7、蛋清用筷子充分打散。然后把奶倒進(jìn)去,攪拌均勻(如果想加糖可以這時(shí)候加)。
8、然后把和蛋清混合后的奶液過篩。
9、貼著碗壁,把過篩后的奶液慢慢倒回小碗里。
10、倒的過程中奶皮會(huì)重新浮起來,這樣,我們就得到了一碗表面浮著奶皮的奶液。
11、蒸鍋里放小半鍋水,用保鮮膜把碗的表面蓋上。
12、蓋上蒸鍋的鍋蓋,大火將蒸鍋里的水燒開,轉(zhuǎn)中小火,蒸12分鐘,關(guān)火,即可出鍋。將保鮮膜拿掉,讓雙皮奶自然冷卻。冷卻過程中會(huì)形成第二層奶皮,使表面擁有厚厚的奶皮。雙皮奶可以在溫?zé)岷笫秤?,也可以冰箱冷藏后食用。最愛冷藏以后的雙皮奶啦!
編輯:集成灶在線—椰子

本文二維碼
使用手機(jī)微信“掃一掃”功能,掃描以上二維碼,即可將本文發(fā)布到“朋友圈”中。

微信公眾號(hào)
掃描左邊二維碼,關(guān)注集成灶在線微信公眾號(hào),實(shí)時(shí)了解最新集成灶在線家居行業(yè)動(dòng)態(tài)。

對(duì) 邦的集成灶 品牌感興趣,想了解更多品牌加盟信息

今天已經(jīng)有 20 位創(chuàng)業(yè)者成功獲得了加盟方案!

請(qǐng)花三秒鐘,填寫您的加盟意向:

意向地區(qū):

您的姓名:

您的號(hào)碼:

  • 福建/福州市馬加爵提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 江西/上饒市陳俊宏提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 廣東/肇慶市黃生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 湖南熊莉莉提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 湖南/長(zhǎng)沙市吳先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 陜西/西安市楊典提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步

版權(quán)與免責(zé)聲明:

一、本文圖片及內(nèi)容來自邦的廠家,不代表本站的觀點(diǎn)和立場(chǎng),如涉及各類版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系及時(shí)刪除。

二、凡注明稿件來源的內(nèi)容均為轉(zhuǎn)載稿或由企業(yè)用戶注冊(cè)發(fā)布,本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息的目的;如轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)問題,請(qǐng)作者聯(lián)系我們,同時(shí)對(duì)于用戶評(píng)論等信息,本網(wǎng)并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。

三、轉(zhuǎn)載本站原創(chuàng)文章請(qǐng)注明來源:集成灶在線

圖片新聞

頭條推薦

  • 一周建材必看丨消費(fèi)復(fù)蘇,迎戰(zhàn)雙十一,建
  • 嵊州市人大常委蒞臨美多調(diào)研!美多,經(jīng)銷
  • 一周建材必看丨沖刺搶銷量,2022年的收官
  • 美多湖南沅陵新店開業(yè)成交42單!縮短回款
  • 一周建材必看丨市場(chǎng)消費(fèi)熱情回升,這些企
  • 品牌資訊
  • 行業(yè)百科

為您精選更多集成灶在線品牌

今天已有20人提交加盟信息

 
熱門品牌
我要加盟邦的

    今天已收到20位咨詢申請(qǐng)加盟

SVG Modal background Created with Snap

我對(duì) 邦的集成灶 感興趣

加盟需要準(zhǔn)備多少錢?

3秒算出加盟預(yù)算

  • *面積預(yù)算
  • *您的稱呼
  • *聯(lián)系電話
  • *所在地區(qū)
  • 注:請(qǐng)?jiān)诩用嗽斍槔锾顚懸庀蚣用似放苹蚱放葡嚓P(guān)事宜,謝謝!

Close
X

加盟費(fèi)用計(jì)算中

您好!稍后會(huì)有招商專員與您聯(lián)系,并提供詳細(xì)加盟預(yù)算供您參考,具體加盟預(yù)算請(qǐng)以廠家報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
工作時(shí)間:星期一至星期六上午9:00-下午5:30