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做番茄蒸魚吃怎么樣?火星人X7Z集成灶來教你

2019-09-23 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1824 手機(jī)訪問:集成灶在線
火星人集成灶

火星人集成灶

公司名稱:火星人廚具股份有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:30-50萬

酸酸甜甜的X7Z番茄蒸魚肉,又鮮又嫩,入口酸甜,連湯一起喝下去,又飽腹又溫暖。
制 作 過 程
準(zhǔn)備食材:番茄、龍利魚、萵筍、金針菇、蔥、姜、蒜

準(zhǔn)備調(diào)料:鹽、黑胡椒粉、雞蛋清、淀粉、番茄醬
做番茄蒸魚吃怎么樣?火星人X7Z集成灶來教你
1.準(zhǔn)備兩塊龍利魚,切成小塊備用。
2.番茄洗凈去皮、切塊,萵筍洗凈、切塊,一小把金針菇洗凈、去根備用。
做番茄蒸魚吃怎么樣?火星人X7Z集成灶來教你
3.魚肉放入碗中,加入姜絲,半勺鹽、一勺料酒、半勺耗油,腌制一會兒備用。
4.腌制五分鐘后,加入半勺黑胡椒粉、一個雞蛋清、一勺淀粉,繼續(xù)腌制十分鐘。
5.鍋內(nèi),加入少許油,放入切好的番茄、3勺番茄醬和600ml的水,煮2分鐘左右加入半碗淀粉水,勾芡收汁后撈出。
6.把熬好的番茄鍋底倒入燉鍋內(nèi),加入芹菜、金針菇,放1勺糖、半勺鹽,攪拌一下,放入蒸箱中,蒸15分鐘。

做番茄蒸魚吃怎么樣?火星人X7Z集成灶來教你
7.到時間后,取出,撒上蔥花即可。
做番茄蒸魚吃怎么樣?火星人X7Z集成灶來教你
酸甜濃厚的湯汁
搭配上鮮嫩的魚肉與爽口的芹菜
美味擋不住
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