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開放式廚房衛(wèi)生遭質疑,集成灶力挺中式廚房變革

2018-11-29 來源:中國集成灶網 責任編輯:喬木 瀏覽數:1053 手機訪問:集成灶在線
早就聽說表弟年初的時候要裝修新房,后來大家各忙各的,我也沒怎么關注這件事。最近表弟跟我聯系說,新房裝修通風完畢,現在已經搬進去了,請我去家里坐坐。
受到表弟的邀請,我欣然前往,一走進他家,就被他家的開放式廚房驚到了。我疑惑地問表弟:“你做開放式廚房,就不怕以后搞衛(wèi)生麻煩?”這時表弟媳給我遞了杯茶過來,笑著告訴我:“不怕,因為我家裝了集成灶,搞衛(wèi)生那都不是事兒。”
看著我將信將疑的表情,表弟媳就給我好好普及了一下集成灶與搞衛(wèi)生的關系。下面我就根據表弟媳給我普及的知識,大致歸納了如下內容。
集成灶吸油煙效率高
爆炒是國人普遍使用的烹飪手法,而爆炒最令人頭疼的問題就是油煙的升騰與擴散。集成灶的煙機吸力大,而且采用的是近吸下排的方式,所以在爆炒的時候,可以吸附99.9%以上的油煙,非常好地控制了油煙的升騰與擴散,保持烹飪環(huán)境的干凈與整潔。

集成灶不會漏油
作為從傳統煙機時代過來的人,深知傳統煙機有的集成油盒有漏雨的煩惱。集成灶因采用油煙下排技術,集油盒裝在機器底部,并且配置了報警裝置,當集油盒的中的廢油達到一定容量,集成灶就會報警提醒用戶進行清理,有效預防漏油。

集成灶清潔方便
與傳統煙機不同,集成灶的濾網采用了特氟龍材料,機身易沾染油煙處采用了納米抗指紋技術,加上集成灶超強的凈油煙效率,使得只需一塊濕抹布就能輕松完全集成灶的清潔工作。對于最難清洗的風機,集成灶也設置了一鍵清洗功能,通過加熱、熱水沖洗以及風機高速旋轉,讓風機時刻保持潔凈的狀態(tài),免去手動拆洗的繁瑣步驟。
聽完表弟媳的介紹,我豁然開朗。雖然我也知道集成灶,但從來沒真正去了解過這種廚電產品,再想到自己家里那個每天讓我感到心累的廚房,看來是時候與時俱進了,我明天就去挑臺集成灶,也給我家廚房裝一個。

文:中國集成灶網—露為霜

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