實體興,則經(jīng)濟興;實體強,則經(jīng)濟強。
浙江是制造業(yè)大省。在浙江地區(qū)生產(chǎn)總值中,傳統(tǒng)制造業(yè)總產(chǎn)值占規(guī)模以上工業(yè)的比重接近60%。打造浙江經(jīng)濟的升級版,必須先形成浙江制造的升級版。
事實上,浙江挺進“制造業(yè)2.0版”的時代征程已經(jīng)開啟。
比如
億田,它是做灶頭的。用浙江億田電器有限公司董事長孫偉勇的話說:“把灶頭做精,才能飯香天下。”一件
集成灶有七八百個零件,個個都要做得嚴絲合縫,精細度就像拿頭發(fā)和頭發(fā)頂針;平均每一臺集成灶,有8項發(fā)明專利;為了一個“笑臉”火蓋,50多個技術(shù)人員前后用了整整一年時間,試驗了近120次!
億田是“浙江制造”品牌認證企業(yè)之一,它這種較真的做法,是“浙江制造”大家庭的普遍代表。
對“浙江制造”這種區(qū)域品牌的嘗試,也將成為“中國制造2025規(guī)劃”的一個試驗田樣本。
一場以互聯(lián)網(wǎng)+制造為趨勢的新工業(yè)革命在浙江率先興起并推進,也必將引領(lǐng)中國制造走向2025的現(xiàn)實路徑。
“風(fēng)”已起,“云”正聚。
(1)為了做好一個“笑臉“,反復(fù)試了120次
兩個詞,一字之差,在浙江嵊州,意思卻有天壤之別。
第一個詞是“倒灶”。大意就是壞透了、很不妙——連鍋灶都倒塌了,無法做飯更吃不成飯,倒霉得很。另一個詞是“熱灶”。大體就是灶熱飯熟,紅紅火火的含義。
農(nóng)村里打一副土灶,手腳快一點的師傅加1個“粗工”,一天就能成。一把磚刀、一個線墜就能“行走天下”。億田著實把灶頭做出了“花”,它楞是把砌磚抹灰的活做成了6億元的事。這個里面,除非專家,大部分都不知道這些名詞——比如折彎、沖壓、激光焊接……
灶頭的歷史已經(jīng)延展了幾千年,但灶頭的改變只有幾十年。
灶頭是傳統(tǒng),集成灶卻是高科技。是什么讓灶頭發(fā)生了質(zhì)的變化?
“這個火蓋的整體造型是一張笑臉,前后經(jīng)過了將近120次的實驗。”浙江億田電器有限公司技術(shù)總工趙云峰說的火蓋又稱為分火器,它是燃燒效率的關(guān)鍵部件之一,一點點改動都可能會給火焰造成影響,而一絲影響就足以決定優(yōu)劣。
差之毫厘,謬以千里。燃氣灶,比如燃燒率、吸風(fēng)量、噪音,比的就是小數(shù)點的后幾位。這就是浙江制造的自我要求。
“幾個問題都需要解決,比如材質(zhì)、厚度、氣道通路、氣孔密度/形狀,解決一個問題容易,綜合起來找一個平衡點就很難。”趙云峰說,50多個技術(shù)人員,共約120次試驗,前后用了整整一年時間,“笑臉”火蓋才誕生——它的造型像一張笑起來的小孩臉,經(jīng)國家級實驗室多次測試,它的熱效率超過62%!
58%到62%,改變的只是4個百分點,品質(zhì)的提高卻是一大步——跨過60%,就是驕傲的“生”;徘徊在58%,長遠來看就可能是“亡”。
(2)平均每一臺集成灶,有8項發(fā)明專利
4%的差距為什么就能決定企業(yè)的生死存亡?
原因很簡單:出外可以不開車,進門可以不脫鞋,但在家無法離開集成灶——家家戶戶要下廚燒飯,巨大的市場必定帶來激烈的競爭。
說到集成灶,其實是最近10年的事情,克服技術(shù)難題、改變消費、植入消費理念都很難,集成灶的研發(fā)就像是找一條上天摘星的路,沒有人可以給出建議。“起初的幾年真的太難,好不容易組裝成功,一測試,開機還不到100小時就漏油。熱能耗方面也不達標,幾年時間,幾千萬投入上萬次試驗。”技術(shù)總工趙云峰一度覺得“不太頂?shù)米 ?rdquo;
又是整整一年,2007年億田發(fā)明“側(cè)吸下排(側(cè)面吸煙,煙氣下排)”集成灶,隨后又進行了多次改良,諸如火蓋等部件也進行了多級多代研發(fā)更新,集成灶問世。
“裝修廚房,搬一臺集成灶就結(jié)了。99.95%的吸油煙效果,炒兩斤干辣椒,如果聞到辣味全額退款。”銷售部總監(jiān)相衛(wèi)波說,他對產(chǎn)品有信心——不夸張地說,平均每一臺集成灶都有8項發(fā)明專利。
作為一個女性高管,總經(jīng)理助理張燕飛更感性一些,她說起了億田集成灶的“時尚”——集成灶接入了互聯(lián)網(wǎng),“廚娘”通過WIFI連通,可以上網(wǎng)可以聊微信,自帶多套菜譜,具體分解了每一道菜的烹飪步驟,部分集成灶還實現(xiàn)了手機APP遠程智能操控功能。張燕飛介紹,即使人在辦公室亦可通過手機下指令,集成灶會自動解凍整雞、注水、慢煮……
更加人性化的一面很快會變成現(xiàn)實:億田正在創(chuàng)建大數(shù)據(jù)后臺,他們的服務(wù)將化被動為主動。每臺售出的油煙機與總部聯(lián)網(wǎng),一旦哪個部位出現(xiàn)問題——系統(tǒng)會實時自動上傳工作數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)庫就會報警。也就說,用戶這邊還在正常使用,那邊億田的技術(shù)人員已主動上門來消除隱患。
所有的一切,使得這家2007年才正式進入集成灶領(lǐng)域的公司取得了讓人驚嘆的成績,僅發(fā)明專利就多達26項。一個例子:日前舉行的上海廚衛(wèi)展上,下單購買億田產(chǎn)品的簽約客戶量占所有參展
集成灶品牌的53%!
從遠古的灶頭到現(xiàn)代的集成灶,變化的遠不是舊瓶新酒那么簡單,而是一次次對傳統(tǒng)的羽化成蝶,而這也正是“浙江制造”精神內(nèi)核。
(3)在“浙江制造”的大家庭里,還有72個“億田”
億田,很強大——2015年首批41張“浙江制造”證書,億田拿到4張,是第一家得到認證的集成灶企業(yè);億田,還可以更強大——因為它是“浙江制造”品牌的樣本之一。
在“浙江制造”這個家庭里,還有72個“億田”,而且今后只會更多。
隨著“浙江制造”品牌培育工作的推進,“世界眼光、國際標準、中國特色、高點定位”的初衷愈發(fā)堅韌。近年來,浙江堅持發(fā)揮政府、市場兩者作用,采用標準、認證兩種手段,打通國際、國內(nèi)兩個市場。錢報記者了解到,2014-2016年,標準實施企業(yè)的平均技改投入增長率達25%以上;從行業(yè)龍頭骨干企業(yè)、中小企業(yè)“隱形冠軍”、行業(yè)“單打冠軍”、歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)中的老字號等企業(yè)中挑選了422家作為打造品字標“浙江制造”品牌的先遣隊,推動“浙江制造”從“速度型”邁向“質(zhì)量型”。
一項創(chuàng)新不得不提:建立了“企業(yè)自主申明+第三方認證+政府監(jiān)管+社會采信”的“浙江制造”認證體系,吸納了美國UL、德國T?V等5家高信譽度國際認證機構(gòu)加入,實現(xiàn)“一次評審,一張證書,兩個標志”。目前,已有73家企業(yè)獲得121張“品”字認證證書。
專家看法——
浙江制造,能為中國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級提供藍本
浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副局長紀圣麟認為,“浙江制造”是對踐行“中國制造2025”國家戰(zhàn)略的有力推動,同時也是為破解中國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級提供藍本。
浙江省質(zhì)監(jiān)局局長高鷹忠表示,打造“浙江制造”品牌是貫徹落實“八八戰(zhàn)略”,打好轉(zhuǎn)型升級組合拳的有效載體,是推動中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)變、中國速度向中國質(zhì)量轉(zhuǎn)變、中國產(chǎn)品向中國品牌轉(zhuǎn)變的浙江實踐。
國家質(zhì)檢總局副局長、黨組成員,國家認監(jiān)委主任孫大偉曾表示,“浙江制造”品牌建設(shè),不但為浙江打造高端區(qū)域品牌建設(shè)質(zhì)量強省提供了可行的路徑,而且也為全國推動質(zhì)量發(fā)展,促進轉(zhuǎn)型升級樹立了示范的標桿。打造“浙江制造”品牌,是中國制造2025戰(zhàn)略實施以來中國制造業(yè)新舊動能轉(zhuǎn)換的一個標志性事件,對推動供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、提升供給質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用,它吹響了浙江制造業(yè)整體轉(zhuǎn)型升級的集結(jié)號。