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潮邦集成灶周末美食篇,誰動了我的曲奇?

2017-05-13 來源:中國集成灶網(wǎng) 責任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1019 手機訪問:集成灶在線
潮邦集成灶

潮邦集成灶

公司名稱:浙江潮邦廚具電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

這個夏天,我只要一盒酥到掉渣的曲奇就夠了,里面全是蜜糖甜甜的味道~
其實DIY曲奇,在網(wǎng)上和烘培課堂很容易能學到,只要按照流程就能做出曲奇的樣子。當吃到自己做的曲奇時,那喜悅是無法替代的。但是,為什么總感覺別人的曲奇更好吃呢?
今天,【潮邦美食周末】教你做酥到掉渣的黃油曲奇。
食材:
純牛奶、低精面粉170g、綿白糖75g、黃油100g
工具:
篩子、硅膠刮刀、U型號刮刀、打蛋盆、打蛋器、吸油紙、裱花器
制作步驟:
1、將軟化的100g黃油用打蛋器低速打散;
2、加入75g綿白糖,攪打均勻,打至發(fā)白;
3、篩入170g低筋面粉,并加入一勺純牛奶和一個雞蛋,攪拌成團無顆粒;
4、將餅干面糊裝入裱花器;
5、烤盤上墊上一層吸油紙,使用裱花器順時針方向擠出圓形的曲奇(注意:擠好的曲奇中間要保持一定的間距,因為烘烤時餅干會膨脹);
6、烤箱170度預(yù)熱,烤盤放中層,烤15分鐘;
7、剛烤好的餅干也是軟的,要移至烤盤上晾涼,就會變酥脆了。
8、餅干終于烤好了,咬一口,哇,自己做的餅干好好吃哦!
自己DIY的黃油曲奇,每一塊餅干,都會讓你驚喜萬分。另外大家可以根據(jù)自己的口味調(diào)出自己喜歡的曲奇,片中的配方是潮小廚最喜歡的黃油口感!想要其它味道的,只要到當?shù)氐某卑?a href="http://m.kotelmems.com.cn/" target="_blank">集成灶專賣店體驗【美食周末】就可以咯~
【潮邦美食周末】保證讓你大飽口福!

編輯:中國集成灶網(wǎng)——卡卡

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