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板川打造夏日廚房“清涼范”,無煙“凈”界更舒適

2015-06-25 來源:中國集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):391 手機訪問:集成灶在線
板川集成灶

板川集成灶

公司名稱:浙江板川電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

隨著梅雨季節(jié)的過去,全國各地開啟夏日高溫模式。高溫對家庭廚房來說,毫無疑問成為“滅頂之災(zāi)”,尤其當(dāng)難以解決的廚房油煙問題夾著高溫?fù)涿娑鴣?,不少家庭主婦都表示不愿意在夏天下廚,將空調(diào)也一并搬進廚房成為了所有家庭的共同奢望。其實打造廚房夏日清涼范并不難,看板川集成灶給您細(xì)細(xì)道來。

板川打造夏日廚房“清涼范”,無煙“凈”界更舒適

傳統(tǒng)廚房灶臺比西方家庭溫度高出約50%
中國式烹飪決定了廚房里的溫度。中國人喜歡用高溫油來烹調(diào)菜肴,造成的結(jié)果是,光一個灶臺溫度,就比西方家庭的灶臺溫度高出約50%。傳統(tǒng)美食慣用爆炒煎炸的烹飪方式讓廚房火上“澆油”,大量油煙的產(chǎn)生,成為廚房水深火熱的源頭。正因為有了猛火高溫與油煙的組合,讓眾多家庭對夏天狂啟吐槽模式。“夏天不愿意下廚就是因為太熱,兩個菜下來就沒有胃口了。”“太煎熬了,但是在廚房里裝個空調(diào)是不是又很浪費?”
廚房里的健康危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)比高溫來得更加可怕
據(jù)統(tǒng)計,80%的傳統(tǒng)廚房在經(jīng)受著油煙高溫的困擾,假如廚房僅僅是高溫,那么在關(guān)上門后,用個電風(fēng)扇也可以抵擋,可惜夏日廚房顯然不僅高溫這么簡單。通常食用油在高溫的催化下,會釋放出含有丁二烯成分的煙霧,而長期大量吸入這種物質(zhì)不僅會改變?nèi)说倪z傳免疫功能,而且易患肺癌。此外,由于女性在廚房做飯時,高溫油煙產(chǎn)生有毒煙霧,使局部環(huán)境惡化,有毒煙霧長期刺激眼和咽喉,損傷呼吸系統(tǒng)細(xì)胞組織,如果不加以保護,也容易患上肺癌。
廚房里的健康危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)比高溫來得更加可怕。板川集成灶打造廚房“清涼范”,不僅在于無煙。獨創(chuàng)航空渦輪增壓技術(shù),在吸煙率上,板川集成灶高效吸煙打造無煙“凈”界,解決廚房油煙撲面而來的高溫熏烤困擾,讓廚房更顯清涼。而在無煙基礎(chǔ)上,板川集成灶開創(chuàng)的開放式廚房設(shè)計格局,更是將傳統(tǒng)廚房擺脫封閉式的禁錮之地,敞開廚房來接納美食的到來,敞開心情享受夏日的清涼。
文:中國集成灶網(wǎng)

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