優(yōu)點(diǎn):因?yàn)榭拷佭呇厣戏剿闹茉O(shè)有環(huán)狀吸口,吸口距油煙源很近,吸油煙率達(dá)99%左右;因?yàn)樵O(shè)有灶腔集熱裝置,熱量不易散發(fā),熱量利用率更好,更節(jié)省燃?xì)狻?/div>
缺點(diǎn):顛鍋翻炒時(shí)油煙不能吸走,鍋把移動(dòng)受限,需要專業(yè)人員清洗灶腔內(nèi)部周圍油污,操作不方便。
3、側(cè)吸模塊化集成灶:集成灶第三代。
將煙機(jī),灶,消毒柜完全進(jìn)行獨(dú)立式設(shè)計(jì),但又巧妙的集成在一起,即讓廚房空間利用度大大提高,又解決了困擾集成灶行業(yè)多年的第一、第二代產(chǎn)品存在的安全、節(jié)能、安裝、售后、清洗、維護(hù)等難題。
優(yōu)點(diǎn):安全、節(jié)能、易安裝、易清洗、易維護(hù)。
缺點(diǎn):價(jià)格昂貴。
4、翻蓋式集成灶
翻蓋式集成灶嚴(yán)格意義上說也是采用的側(cè)吸下排技術(shù),不過通過在
抽油煙機(jī)部分做了一點(diǎn)改進(jìn),大大的提升了集成灶的吸油煙率,是一個(gè)很大的創(chuàng)新。
優(yōu)點(diǎn):可調(diào)節(jié),油煙分離,靜音。
缺點(diǎn):價(jià)格昂貴。
集成灶如何選購
1、尺寸
一般的集成灶的尺寸在高800mm左右,厚度一般是550mm或者600mm,長度則是從900mm到1100mm不等。
2、指標(biāo)
(1)風(fēng)量:風(fēng)量是指靜壓為零時(shí)吸油煙機(jī)單位時(shí)間的排風(fēng)量。國家規(guī)定該指標(biāo)值大于或等于17(m3/min)。
(2)風(fēng)壓:風(fēng)壓是指抽油煙機(jī)風(fēng)量為7(m3/min)時(shí)的靜壓值。國家規(guī)定該指標(biāo)值≥80Pa。
(3)噪聲:噪聲也是衡抽油煙機(jī)性能的一個(gè)重要技術(shù)指標(biāo),它是指油煙機(jī)在額定電壓、額定頻率下,以最高轉(zhuǎn)速檔運(yùn)轉(zhuǎn),按規(guī)定方法測得的A聲功率級。國家規(guī)定該指標(biāo)值≤74dB。
3、清潔
不僅要追求烹飪上的好用,更要追求烹飪之余的實(shí)用,清潔和打理煙機(jī)灶具,這絕對是需要事先考慮的。
4、噪音
傳統(tǒng)廚房的油煙機(jī)是廚房的大噪音源,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求集成灶產(chǎn)品噪音不能超過60分貝。
5、美觀
只有產(chǎn)品和櫥柜之間的尺寸協(xié)調(diào)統(tǒng)一,廚房整體才和諧美觀,且符合咱們的使用習(xí)慣。
挑選有保障的集成灶大品牌,購買集成灶,要看品牌這面大旗,集成灶品牌是對技術(shù)和售后的承諾。一般的雜牌,經(jīng)常會在行業(yè)的洗牌中悄然消失,不僅質(zhì)量不過硬,而且長久的售后服務(wù)業(yè)也無法保證。
集成灶選購注意事項(xiàng)
1、看不銹鋼板材
集成環(huán)保灶外觀都是用不銹鋼制造的,中等的集成環(huán)保灶會用SUS301不銹鋼制造,而最好的是用SUS304L18Cr-9Ni-低C,是極低碳304鋼。
2、看工藝處理
接頭處是否不平整或有明顯縫隙。縫隙少不容易沉積污垢,清潔更方便。
3、看油煙分離與否
差的灶體油煙直接從渦輪經(jīng)過,好的灶體則油漬與氣體分離,排出氣體的同時(shí)把油漬過濾在漏斗里。
4、看吸風(fēng)位置
深井式吸風(fēng)會消耗熱能,在烹飪時(shí)就會耗時(shí)耗氣耗電,而側(cè)吸式吸風(fēng)則不影響熱能,而且鍋即使高出灶平面還是能吸凈油煙。
5、看火焰能不能完全燃燒
好的集成環(huán)保灶的爐頭是新的原配件,質(zhì)量有保障,液化氣燃燒徹底,燃燒時(shí)的火焰是淡藍(lán)色的,不會產(chǎn)生有毒氣體。
6、看灶臺
現(xiàn)在市場上一般分兩種灶臺,一種是平面的,另一種是坑式的;平面灶臺更符合中國人的操作習(xí)慣,坑式灶臺對鍋有一定的限制。
7、看集成的電器
好的集成灶下面集成的是一些正規(guī)電器,譬如有消毒柜、微波爐、蒸汽爐、烤箱等等。
8、看煙道
好的煙道材質(zhì)是銅絲加鋁箔的,好的煙道是方形的,他走的是櫥柜的地腳線,貼地走這樣就可以不破壞櫥柜的結(jié)構(gòu),同時(shí)起到減震降噪的作用。
9、看細(xì)節(jié)
好的集成灶設(shè)計(jì)更合理,更人性化。如電源線有漏電保護(hù),接油盒是隱藏式設(shè)計(jì)防止小孩亂動(dòng)搞臟地板。
以上就是小編為大家介紹的關(guān)于廚房集成灶的選購的相關(guān)信息,如果您家里也想要在廚房里安裝集成灶,希望小編總結(jié)的這些能夠?yàn)槟鷰椭?p style='margin:5px 0'>
編輯:中國集成灶網(wǎng)—露為霜