質(zhì)量是企業(yè)生存的根基，是企業(yè)發(fā)展的命脈，而其中原料質(zhì)量極其關(guān)鍵，原料的好壞會直接影響到企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量的好壞，嚴(yán)把原材料采購質(zhì)量關(guān)是保證企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的前提。
人、機(jī)、料、法、環(huán)是對全面質(zhì)量管理理論中的五個(gè)影響產(chǎn)品質(zhì)量的主要因素的簡稱。人是指制造產(chǎn)品的人員；機(jī)是指制造產(chǎn)品所用的設(shè)備；料是指制造產(chǎn)品所使用的原材料；法是指制造產(chǎn)品所使用的方法；環(huán)是指產(chǎn)品制造過程中所處的環(huán)境。
企業(yè)在正常的批量生產(chǎn)過程中，“人、機(jī)、法、環(huán)"是相對穩(wěn)定的，而“料”是常變的，同一品種的原材料或零部件，由于質(zhì)量不同，可能生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量就會參差不齊。另外，由于原材料質(zhì)量的變化，往往會促使操作者需要根據(jù)自身的經(jīng)驗(yàn)或者規(guī)程要求調(diào)整工藝控制參數(shù)，不符合現(xiàn)代制造業(yè)規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化的嚴(yán)格要求，導(dǎo)致生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)提高，產(chǎn)品質(zhì)量無法保障。
作為工業(yè)4.0智能制造企業(yè)標(biāo)桿，
集成灶行業(yè)十大品牌之一的佳歌集成灶對原材料及零部件的采購會有怎么樣的嚴(yán)苛要求？近日，我們組織了媒體團(tuán)隊(duì)走進(jìn)佳歌企業(yè)解碼高規(guī)格原料控制要求，在此對佳歌集成灶的采購關(guān)稍作分享。
佳歌集成灶采購部王部長向我們介紹時(shí)說，我們始終相信，造材好，灶才好！也一直朝著這樣的方向和要求來打造我們的集成灶產(chǎn)品。
一臺集成灶，大家一眼就能夠看到，最基礎(chǔ)的組成材料就是鋼板，在鋼板選材上，佳歌集成灶堅(jiān)持超高規(guī)格用料。
經(jīng)過激光切割后的鋼板
市面上大部分集成灶采用普通0.5mm厚度不銹鋼板材，而佳歌集成灶甄選汽車專用冷軋板，其表面清潔光亮，容易進(jìn)行加工處理，具有很好的耐久性、耐熱性、熱反射性、焊接性以及良好的沖壓性，佳歌集成灶產(chǎn)品大量使用更高品質(zhì)的0.8mm厚度高品質(zhì)冷軋板，無論是肉眼觀察還是按壓觸摸，都能一眼辨明佳歌集成灶的真材實(shí)料。
整機(jī)凈重超過普通品牌集成灶近三層
作為集成灶另一大原材料，鋼化玻璃的選擇也是佳歌集成灶高品質(zhì)的一大體現(xiàn)。由于高溫烹飪的特點(diǎn)，集成灶所選用的鋼化玻璃必須具備超強(qiáng)的耐高溫屬性。
車間待膠裝玻璃臺面
市場上許多品牌大多使用耐熱更低的半鋼化玻璃，而佳歌集成灶采用耐800度高溫的防爆鋼化玻璃，無論是灶臺臺面、吸油煙擋板還是蒸烤箱鋼化玻璃，都能確保你的烹飪安全。佳歌A6DZK等部分新機(jī)型還升級采用了黑晶磨砂玻璃面板，顏值更好，性能更佳，而且不沾指紋更易清潔。
灶臺上，為了防止烹飪過程中的湯水潑灑，很多品牌會在灶臺表面加裝積水盤，且大多采用輕薄的201不銹鋼，遇水油容易腐蝕生銹，清洗打理很麻煩。佳歌集成灶精選304不銹鋼材質(zhì)，并且在表面進(jìn)行無指紋納米涂層處理，一次性沖壓成型，確保積水盤不沾油無指紋不生銹，無懼油漬飛濺湯汁飛灑。
佳歌蒸烤一體集成灶采用304不銹鋼內(nèi)膽，以一體拉伸成型工藝打造。當(dāng)前部分新機(jī)型內(nèi)膽已經(jīng)升級為一體拉伸烤瓷內(nèi)膽，沒有各種增加清潔難度的凹槽，面與面之間沒有縫隙，不會出現(xiàn)油污、食物或清潔劑殘留。
蒸烤箱的門體鉸鏈采用耐高溫的不銹鋼材料，厚實(shí)的用料足以保證開關(guān)箱門的穩(wěn)定性。拉門時(shí)的阻尼感恰到好處，且支持任意角度懸停，方便在美食出爐時(shí)，先打開一條小縫排走里面的蒸汽和熱量，避免高溫直撲面部導(dǎo)致燙傷。
“高品質(zhì)集成灶所具備的產(chǎn)品優(yōu)勢，不僅體現(xiàn)在企業(yè)對研發(fā)設(shè)計(jì)持續(xù)投入后誕生的新功能、新技術(shù)，也體現(xiàn)在企業(yè)對于產(chǎn)品零部件的從優(yōu)選取上。”王部長另外提到。
集成灶的煙機(jī)部分，能做到99.96%的油煙吸凈水平，電機(jī)是關(guān)鍵。佳歌集成灶采用45疊純銅全封閉電機(jī)，傳統(tǒng)煙機(jī)采用較多的是28疊、36疊的電機(jī)，疊片一般是指轉(zhuǎn)子與定子的鐵芯層數(shù)多，疊片越多，電機(jī)更有力，吸引力也大，散熱效果更好，全封閉式電機(jī)防塵防油污性能好，不易受損。
對于采購的300mm超大特氟龍不沾油風(fēng)輪，國家標(biāo)準(zhǔn)要求晃動幅度不能超過0.5赫茲，而佳歌要求在0.3赫茲以內(nèi)。在原料端就嚴(yán)格把控誤差范圍，是打造高品質(zhì)無瑕疵產(chǎn)品的基礎(chǔ)。
高功率電機(jī)結(jié)合大尺寸風(fēng)輪的“超級搭檔”，使得佳歌集成灶煙機(jī)增壓吸力達(dá)到每分鐘21立方米，真正實(shí)現(xiàn)油煙迅速吸凈。
值得一提的是，佳歌集成灶整機(jī)中樞控制電腦板采購自?？低?，控制按鈕和配套感應(yīng)器反應(yīng)效率更靈敏。海康威視是全球安防設(shè)備龍頭企業(yè)，專注技術(shù)創(chuàng)新，在智能物聯(lián)、安防領(lǐng)域耕耘二十余年，業(yè)務(wù)覆蓋全球150多個(gè)國家和地區(qū)，致力于將物聯(lián)感知、人工智能、大數(shù)據(jù)技術(shù)服務(wù)于各行各業(yè)，以創(chuàng)新的智能物聯(lián)應(yīng)用，建設(shè)便捷、高效、安心的智能世界。
消毒柜內(nèi)部，佳歌集成灶也采用了更高品質(zhì)的配件。
佳歌一門式消毒柜款集成灶采用的是帶防滑墊的輪滑式拉籃，可直接取出，相比普通鈑金碗籃，可容納的碗盤更多，同時(shí)降低空間阻隔對臭氧消毒產(chǎn)生的影響，真正發(fā)揮二星級消毒效果。
滑軌方面，許多品牌采用阻尼滑軌，導(dǎo)致批量性出現(xiàn)售后維修問題。佳歌集成灶統(tǒng)一選用高檔鋁合金材質(zhì)滑軌，相比一般不銹鋼材質(zhì)更輕便，即使是潮濕環(huán)境下也不易生銹，順滑好拉。
其他原料和零部件的采購高要求內(nèi)容還有很多，即便是一個(gè)小小的旋鈕，佳歌也使用數(shù)倍成本的鋅合金恒溫旋鈕，和方太、老板、西門子是同一家供應(yīng)商，手感更柔和，長時(shí)間烹飪也不會燙手，使用10萬次都不會損壞。
一點(diǎn)一滴的原料優(yōu)選控制細(xì)節(jié)，最終也不負(fù)眾望，造就了高品質(zhì)、“超耐打”的佳歌集成灶產(chǎn)品！
佳歌算是真正做到了，造材好，灶才好！
編輯：集成灶在線--蘭羽
