U5除菌集成洗碗機
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為什么要用除菌洗碗機？
在后疫情時代，更多人倡導“居家健康”，重視“入口健康”且愿意為健康居家生活支付更高的成本。細菌和病毒是生活中最常見的健康威脅，俗話說“病從口入”，飲食的不衛(wèi)生直接導致身體疾病頻發(fā)，如常見的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和人們談之色變的脊髓灰質(zhì)炎病毒。
然而，俗話說的病從口入，可不單單指食物，還有盛放食物的餐具！由于潮濕的環(huán)境，廚房本就容易滋生細菌，餐具清潔存放稍有不當就會成為“病原體”，在大多數(shù)中國家庭，人們依然采用手洗的方式清洗餐具：手洗不僅費時費力費水，且難免有清潔不到的死角，引發(fā)進一步的細菌滋生；殘留的洗滌劑等也使得健康隱患仍然存在，洗碗用的工具——碗布更是細菌繁殖的“好地方”，脊髓灰質(zhì)炎病毒能在潮濕碗布中存活數(shù)月，沒有瀝干的餐具同樣是細菌二次繁殖的場所。因此，一臺能完美清洗、除菌、烘干、儲存的洗碗機是非常有必要的！
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四星級除菌是什么概念？
現(xiàn)下洗碗機的品牌五花八門，除菌成為觸發(fā)消費者購買洗碗機的重要因素，洗碗機的除菌功能成為了備受關注的焦點，也是很多人種草洗碗機的原因。常見的除菌手段有高溫除菌、UV除菌和離子除菌等。高溫除菌參照巴氏滅菌法，通常存在于洗滌和烘干階段；銀離子殺菌雖然對于細菌有殺滅效果，但無法殺滅病毒，且存在安全隱患：銀離子裝置后在洗滌階段通過熱水浸泡釋放出銀離子，附著到餐具和內(nèi)腔表面，對細菌進行滅活工作。排水后，銀離子也會隨著水流被排出，但不排除銀離子附著在碗上攝入到人體的情況，攝入后會對身體造成影響；據(jù)了解，銀離子的使用壽命有限，使用達到一定年限，其效果會隨著時間的推移而效果減弱。目前廣泛運用于醫(yī)療及無菌工廠，較為成熟的除菌方式是UV紫外線，對細菌和病毒均有殺滅功效，不僅安全性高，且消毒效果高，還能在在保管階段持續(xù)巡航，除菌抑菌一步到位！
消毒柜有國標一、二星級之分，而洗碗機的除菌抑菌也有相關評價方法，在前不久
森歌聯(lián)合中國家用電器研究院共同發(fā)布《集成洗碗機除菌抑菌技術要求及評價方法》，森歌新品U5除菌集成洗碗機經(jīng)過評測達到四星級除菌標準。通過高溫除菌洗+PTC烘干+UV紫外線抑菌+72h新風鮮存，構成四重除菌系統(tǒng)，經(jīng)檢測，其對于金黃色葡萄球菌、大腸埃希氏菌的除菌率≥99.999%，病菌去除率≥99.99% 。
除菌固然重要，而抑菌更是不可忽視的，餐具經(jīng)過高溫殺菌后還需要進行儲存，儲存過程中的需要抑制微生物的生長和繁殖，以防止二次污染、方能真正達到殺菌抑菌的效果。而四星級除菌更為突出的點在于其72h存放干態(tài)指數(shù)達到了0.87 （指干態(tài)存放的時候，對里面各個部件的干燥程度進行打分判斷）長效除菌+抑菌，才能真正呵護人們的健康！
03
森歌如何實現(xiàn)四星級除菌？
森歌新品U5除菌集成洗碗機，通過4個步驟真正做到除菌和抑菌?、?5℃高溫沖洗，強力除菌，高溫除菌是最常見的除菌手段，其原理來自于巴氏滅菌法，生活常見的細菌病毒的耐受溫度基本介乎50-80℃之間，加熱到62℃-65℃，保持30分鐘，足以達到多種菌群的滅活條件，而72-75℃則是綜合餐具材質(zhì)、除菌效果等多方面最適宜溫度。森歌U5采用上下交叉雙噴淋臂設計，結合25個萬向出水孔，形成360°強力噴射水珠，鍋底重油，都能刷得干干凈凈！
②細菌繁殖的條件之一就是水分，因此必須將餐具進行徹底烘干。森歌U5采用雙風機+PTC加熱器啟動熱風，加速水汽蒸發(fā)；并在內(nèi)腔形成空氣動態(tài)循環(huán)，迅速烘干排出水汽，避免細菌滋生。
③UV紫外線長效抑菌，智能新風鮮存模式下，加持UV紫外線深度除菌技術，有效防止細菌滋生。
④餐具如果在沒有徹底去除細菌的環(huán)境下儲存，那么我們面臨的甚至是數(shù)十億細菌。在儲存過程中，森歌U5能實現(xiàn)長效抑菌，在洗滌結束后啟動智能鮮存，每120分鐘內(nèi)部置換空氣，并UV殺菌8分鐘，長效續(xù)航達72小時，保證洗碗機內(nèi)部和餐具本身都干爽無菌。
