觀察：集成灶行業(yè)內(nèi)相關(guān)標準的困惑

年初以來，業(yè)內(nèi)一些朋友希望我關(guān)注一下與集成灶相關(guān)的標準問題，因為他們對此深感困惑。這些困惑可能已經(jīng)影響到了集成灶企業(yè)和相關(guān)機構(gòu)的相關(guān)業(yè)務(wù)。

這些問題的核心是：同時存在的一個以上適用的強制性標準，到底以誰為準！

于是，我收集和研讀了與集成灶相關(guān)的標準，它們主要有：

GB 4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全 通用要求》（2005年8月26日發(fā)布，2006年8月1日實施，由SAC/TC46制定）。

GB 4706.22-2008《家用和類似用途電器的安全 駐立式電灶、灶臺、烤箱及類似用途器具的特殊要求》（2008年12月30日發(fā)布，2010年4月1日實施，由SAC/TC46制定）。

GB 4706.107-2012《家用和類似用途電器的安全整體廚房器具的特殊要求》（2012年6月29日發(fā)布，2013年5月1日實施，由SAC/TC46制定）及其修訂版。

GB 4706.94-2008《家用和類似用途電器的安全 帶有氣體連接的使用燃氣、燃油和固體 燃料器具的特殊要求》（2008年12月30日發(fā)布，2010年4月1日實施，由SAC/TC46制定）。

GB 16410-2020《家用燃氣灶具》（2020年12月24日發(fā)布，2021年1月1日實施，由SAC/TC174制定）。

一、何為集成灶

“集成灶”是近十多年來發(fā)展起來的一類以灶具和近吸式下排煙吸油煙機為主體，將食具消毒柜、烤箱及其他可能的廚電、廚具集為一體的組合型廚房器具。

GB 4706.107（修訂版）給出的定義是“由灶臺和烹飪油煙吸排裝置作為主要部分，并可集成其他功能單元的整體廚房器具”。

GB 16410-2020給出的定義是“將燃氣灶和吸排油煙裝置組合在一起的器具，或在此基礎(chǔ)上增加食具柜、烤箱、電磁灶、儲藏柜等一種或一種以上功能的器具”

問題剖析：

1、GB 16410對集成灶的定義，將燃氣灶視為必要功能單元，這雖然源自集成灶產(chǎn)品的形成歷史，也是現(xiàn)實存在，但標準的視野不應(yīng)僅限于當(dāng)前所見。比如，由電灶具（包括電磁灶，下同）與吸油煙機構(gòu)成的組合體，同樣具備“集成灶”的形態(tài)特征和功能效果，若按照GB 16410的定義它就不能稱為已被市場和消費者認知與認同的“集成灶”了？

由此看來，GB 4706.107（修訂版）給出的定義對產(chǎn)品迭代與技術(shù)發(fā)展是開放的，是符合標準的“最大自由度原則”的。

相信，隨著電灶具技術(shù)的進步和消費者對品質(zhì)生活的追求，一種以電灶具和吸油煙機為主體的“集成灶”一定會出現(xiàn)在市場上并被消費者接受。

2、GB 4706.107，定義了“整體廚房器具”：由單一制造商提供的，打算在廚房或類似空間安裝和使用，集成了一個以上具有不同廚房功能單元的具有整體結(jié)構(gòu)的組合體。

整體廚房器具是根據(jù)現(xiàn)代家居生活設(shè)施的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢提出的一個全新的家電品類概念。在這一概念下，將上述廚房功能單元（包括獨立使用的電氣部件，如照明燈、電驅(qū)動機構(gòu)等）和包裹、隔離、支撐這些廚房功能單元的櫥柜等視為一個整體產(chǎn)品，并對其標準化。

其中的廚房功能單元既包括用電器具也不排除燃氣具。

由此看來，集成灶就是一款微縮版和現(xiàn)實版的整體廚房器具。

二、集成灶的相關(guān)標準分析

1、組合體型產(chǎn)品適用標準的選擇

這是一個具有普遍性的標準化常識問題。

答案很簡單：即將不同功能單元組合在一個整體結(jié)構(gòu)中的產(chǎn)品，如果某一功能單元存在對應(yīng)的標準，那么該功能單元就適用于所對應(yīng)的標準。

現(xiàn)實所見的包括集成灶在內(nèi)的廚房器具類的組合體中的用電功能單元（包括獨立使用的電氣部件），絕大部分都有對應(yīng)的標準，都要分別符合之。如：

--帶“燒烤功能的微波爐”，要分別符合GB4706.21（微波爐標準）和GB4706.22（電烤箱標準）；

--蒸烤箱，要分別符合GB 4706.19（液體加熱器標準）和GB 4706.22（電烤箱標準）等；

--燈具、電機、開關(guān)等都有各自的標準。

需要強調(diào)的是，不是每一種產(chǎn)品都有或必須有一個名稱相同或相似的標準對應(yīng)。尤其在技術(shù)進步和產(chǎn)品創(chuàng)新日新月異的今天以及標準體系較為健全的家電行業(yè)，只要不是原理上的和顛覆性的創(chuàng)新以及大跨度的技術(shù)融合，絕大部分所謂的新產(chǎn)品都可以被現(xiàn)有（一個或多個）標準直接或間接覆蓋，這是制訂上述標準所遵循并融入標準之中的前瞻性、包容性、最大自由度原則等所決定的。

社會上存在的，因某產(chǎn)品沒有對應(yīng)名稱的標準就被認為“標準缺失”的認知是完全錯誤的。

2、各個功能單元被集成為一體后彼此之間相互影響及疊加效應(yīng)的標準化，正是GB4706.107的核心要義。

因此，對此類組合體型的產(chǎn)品不但要依據(jù)各功能單元按照各自對應(yīng)標準進行符合性設(shè)計與驗證，還要著眼于當(dāng)它們組合為一體后可能存在的相互影響、疊加效應(yīng)等新問題進行符合性設(shè)計與驗證。后者是此類組合體型產(chǎn)品標準化和符合性設(shè)計與驗證不可缺失的重要內(nèi)容。

就集成灶而言，各個功能單元被集成為一體后，原本已經(jīng)符合各自標準的熱、水、氣、汽、油、垢等及總用電負荷與總功率偏差等就變?yōu)樾枰鉀Q的新問題。如：

--洗碗機的水路對其他功能單元帶電部件的意外侵害；

--蒸烤箱排放的蒸汽對其他功能單元電氣絕緣的影響；

--燃氣管道與可見發(fā)光部件之間的隔離距離或相互封閉程度；

--總功率偏差過大或總用電負荷過大等。

GB 4706.107彌補了“各功能單元分別符合各自相應(yīng)標準”后仍可能存在的疏漏與缺陷（各功能單元相互影響及總負荷控制與管理）；規(guī)范了對應(yīng)的符合性設(shè)計與驗證要求。

GB 4706.107《家用和類似用途電器的安全 整體廚房器具的特殊要求》已形成對應(yīng)IEC 標準的中國提案，交由IEC組織審議，未來將有望成為IEC標準。在此之前，GB 4706.107已向WTO做了TBRT通報，履行了WTO成員國的責(zé)任與義務(wù)。

3、等同采用IEC 60335-2-102的GB 4706.94-2008的發(fā)布實施，意味著盡管標準化對象中的產(chǎn)品主體不是電器，但由于使用了用電器（包括獨立使用的電氣部件），因此就存在相應(yīng)的電器安全隱患，就要通過與電器產(chǎn)品安全原理相通的標準方法加以規(guī)范。

4、國家標準化政策的要點之一，是盡可能與國際標準對接或相同。與集成灶相關(guān)的GB 4706系列標準符合這一原則，與國際標準對接或相同，也有利于集成灶產(chǎn)品走進國際市場。

5、GB 16410-2020中涉及的用電功能單元的內(nèi)容，存在很多和很大缺陷或不當(dāng)（包括一些常識性錯誤）。

1）指向不當(dāng)

GB 16410-2020對集成灶的用電功能單元的要求，主要指向“使用交流電源的灶具”（意指使用交流電源的燃氣灶具，但如此描述自然也包含了電灶具），且其內(nèi)容為GB 4706系列標準的“刪改版”（對其他用電功能單元的要求，僅在“試驗方法”中標注“按相應(yīng)的產(chǎn)品標準進行試驗”—而不是在“技術(shù)要求”一章中提出要求）。

這種指向不當(dāng)主要表現(xiàn)在，集成灶上的“使用交流電源的燃氣灶具（電灶具）”的相關(guān)電器安全要求，均已有強制性國家標準（GB 4706.22、GB 4706.97）所規(guī)范，這些要求不會因它們用于“集成灶”而改變，因此GB 16410-2020不必贅述，更不應(yīng)刪改；如果認定GB 16410-2020是集成灶的完整標準，那么其重要職責(zé)—對集成灶各功能單元之間的相互影響和疊加效應(yīng)形成的新的安全隱患的內(nèi)容--卻恰恰缺失了！

2）內(nèi)涵遺失

GB 16410-2020中對電器安全部分的規(guī)定，反映出對GB 4706系列標準的核心內(nèi)涵缺乏必要的把握

GB16410-2020對于“使用交流電源的灶具”的要求，選擇了GB4706系列標準部分內(nèi)容—即形成了“刪改版”。

如，GB16410-2020對接地措施的要求，簡化到僅有接地電阻值的要求，缺失了接地結(jié)構(gòu)的要求；對“使用交流電源的灶具”的非正常工作、機械強度（除面板外）、非金屬材料耐燃的要求也未予規(guī)定。

如，GB16410-2020在引用GB 4706/IEC335系列標準時，將與技術(shù)要求或試驗方法中的輔助條件或注釋等做了大量刪除或簡化，也未做其他善后處理。如果認定該標準是集成灶的完整標準的話，那么，缺少了這些輔助內(nèi)容后，實際上很多要求會出現(xiàn)歧義或不確定，一些試驗過程的可重現(xiàn)性也會受到質(zhì)疑。

即使“使用交流電源的灶具”指的僅是使用交流電的燃氣灶具，那么其電器安全方面的要求也應(yīng)是完整的（和不被刪改的），而“完整”就是全面執(zhí)行GB 4706.94，而不是像GB 16410-2020那樣的刪改。

3）人為差異

GB 16410-2020在某些電器安全的要求或試驗方法中，與GB 4706/IEC335對照，存在明顯差異。

如，第6.11.2條對“灶具陶瓷面板耐重力沖擊”試驗（來自CJ/T305），與GB 4706.22第21.102條相同目的的試驗，其方法存在差異。

如，第5.3.8.8 條規(guī)定，灶具的防護等級不低于IPX3，從字面上看，比GB 4706.22的相應(yīng)規(guī)定加嚴了。

如，第5.3.8.4條規(guī)定，“電熱元件不應(yīng)設(shè)計成可見灼熱元件”，這一規(guī)定不同于GB4706.22的開放式要求。

如，第5.3.8.27a條規(guī)定，“不超過16A的灶具應(yīng)采用插頭的電源軟線連接電源”。GB 4706.1主要是按照器具是否“打算固定使用”的原則擇電源連接方式的（與負載電流大小無關(guān)）。對于集成灶而言，首先它屬于固定使用的器具，其次不論負載功率大小，均適合采用“連接柔性軟線的一組接線端子”的方式連接電源。由此可見對GB 4706系列標準關(guān)于電源連接方式的修改是不合理和不必要的。

諸如此類的差異，不在于加嚴或放松，而在于其是否符合制定標準的規(guī)律和規(guī)則，在于其科學(xué)性和合理性，在于是否構(gòu)成不必要的技術(shù)壁壘。其后果是，當(dāng)依據(jù)不同的強制性標準檢測出現(xiàn)相異的結(jié)果時，不論是檢測機構(gòu)還是生產(chǎn)企業(yè)都會為之付出額外的成本或代價。

三、結(jié)論

經(jīng)上述分析可知：

1、GB 16410-2020對集成灶中“使用交流電的灶具”的電器安全的規(guī)定是不完整的，內(nèi)容邏輯是不嚴謹?shù)?，存在的差異是不合理或不必要的，某些?guī)定限制了技術(shù)的發(fā)展，缺少前瞻性。

2、如果按照GB 16410-2020對集成灶上的“使用交流電的灶具”進行符合性設(shè)計和驗證，其結(jié)果存在相當(dāng)風(fēng)險。符合GB 16410-2020的“使用交流電的灶具”，若依據(jù)GB 4706/IEC335系列標準進行檢測，出現(xiàn)不合格的風(fēng)險極大。

3、將GB 16410-2020確定為集成灶的3C認證的檢測標準，對其他嵌入式電灶具有失公允。

4、科學(xué)合理的選擇是，依據(jù)GB 16410-2020和GB 4706系列標準，分別對集成灶的燃氣具、用電功能單元進行符合性設(shè)計與驗證，同時依據(jù)GB4706.107對集成灶各功能單元之間的相互影響和疊加效應(yīng)進行符合性設(shè)計及驗證。

（文章來源：家電圈/張亞晨，侵刪）