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深夜止餓解饞，優(yōu)格為你準備的這份宵夜食譜請收好！

2020-11-12 來源：集成灶網(wǎng) 責任編輯：喬木瀏覽數(shù)：3106次手機訪問：集成灶在線

優(yōu)格集成灶

公司名稱：浙江優(yōu)格實業(yè)有限公司

門店數(shù)量：700+ 基本投資：10-20萬

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很多年輕人都很喜歡晚上吃一些好吃的，沒有別的原因，就是因為刷朋友圈的時候，看到朋友發(fā)的美食，自己就感覺超級餓。

No.1 夜深人靜，餓了怎么辦

夜深人靜之時，饑餓的小伙伴們是否會靈光一現(xiàn)，突然想要吃上一頓宵夜止餓解饞？

滿腦子的燒烤、小龍蝦……但出門到店吃宵夜，時間太晚；點外賣，美食的口感和味道又會因為外賣盒擠壓與失溫而大打折扣；不少小伙伴還會擔心食品的健康衛(wèi)生問題……

No.2 深夜解饞，這些菜譜請收好

想要吃上一頓美味的宵夜止餓解饞，其實可以不用擔憂那么多！

在家自己烹飪一頓“重口”宵夜，既能保障美食的味道和口感，還能保障宵夜的食品安全。

但是，有了在家烹飪的決心，卻沒有烹飪宵夜的菜譜，夜宵之旅難道要就此結束？

莫慌！小優(yōu)帶來了這兩道好吃又好做的宵夜菜譜，專供朋友們深夜止餓解饞！

01 麻辣小龍蝦

說到深夜解饞，小龍蝦的霸主地位從未被撼動！一道麻辣鮮香的小龍蝦，光是想到就讓人“食指大動”。

（圖片來源：優(yōu)格，侵刪）

1食材：小龍蝦500g、啤酒500ml、干辣椒20g、蔥/姜/蒜各10g；

配料：麻辣底料30g、白糖20g、雞精/生抽/花椒各10g。

2鍋中放100克油燒至6成熱后，放入處理好的小龍蝦炒至變色，變紅倒出備用。

3鍋中放50克油，下入姜片，蒜瓣，干辣椒，花椒炒香，加入麻辣底料炒出紅油。

4放入小龍蝦煮，倒入啤酒500毫升，加雞精、白糖、生抽、蔥結、調(diào)味、燒15分鐘，至湯汁濃稠。

5出鍋裝盤即可。

02 椒鹽雞翅

（圖片來源：優(yōu)格，侵刪）

雞翅無疑是深夜解饞排行榜的“選手”之一，一道“有鹽有味”的鹽煎雞翅，足以征服每一位“吃貨”的心和胃。

1食材：改刀雞翅中400g；

配料：鹽5g、椒鹽5g。

2用鹽把雞翅中腌制45分鐘，腌制好的雞翅用清水清洗一遍，瀝干水分。

3準備一個厚底鍋，轉(zhuǎn)小火，把雞翅中放入鍋中煎至金黃翻另一面，加鍋蓋燜5分鐘。

4把煎至好的雞翅中放入盤子，可蘸椒鹽食用。

No.3 無憂烹飪，且看達人妙招

在家自制美食雖好，但烹飪時所伴隨的油煙和沾染在身上的氣味卻讓大家望而生畏，嗡嗡作響的吸油煙機還會有深夜擾鄰的嫌疑……

種種可能出現(xiàn)的烹飪問題擋住了大家夜宵止餓解饞之旅？

NO！不如和小優(yōu)一起來看看達人們推薦的解決油煙妙招！

優(yōu)格集成灶的控煙秘訣

流體隔膜凈煙好明顯

優(yōu)格集成灶產(chǎn)品獨家終身擁有“流體隔膜吸排煙塵”專利技術，一改傳統(tǒng)抽油煙機向上排污的方式，利用微空氣動力學和統(tǒng)一風場原理，利用氣流循環(huán)把油煙機風場與自然氣流隔開，將煙塵廢氣封入氣流結界并向下吸入排煙通道，油煙吸凈率高達99.7%以上，從而徹底解決了廚房環(huán)境衛(wèi)生難以清理，烹調(diào)人員受油煙危害，以及敞開式廚房和單身公寓油煙味重等三大難題。