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力巨人M7-Z教你做荷香糯米雞,讓美味更上一層樓

2019-11-13 來源:集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1431 手機(jī)訪問:集成灶在線
力巨人集成灶

力巨人集成灶

公司名稱:力巨人(中國)科技有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:20-30萬

糯米的粘、雞肉的滑、荷葉的香
相互交糅相互滲透,豐腴飽滿的外表下
是藏不住的逼人清香
力巨人M7-Z
是這道菜不可或缺的點(diǎn)睛之筆
1℃精準(zhǔn)控溫,5min急速升溫100℃
降低營養(yǎng)流失的同時(shí)
保留食材的原汁原味和鮮亮色澤
牢牢鎖住馥郁鮮香,讓美味更上一層樓
荷香糯米雞


力巨人M7-Z教你做荷香糯米雞,讓美味更上一層樓

食材用料
雞腿1個(gè)、糯米200克、干香菇20克、青豆20克、金鉤海米20克、姜絲適量 、小米椒1只、料酒適量、耗油適量、老抽適量、生抽適量、淀粉5克、鹽少許、干荷葉若干。
制作方法
1、海米、干香菇提前用溫水泡軟切丁。雞腿去骨切大粒,用姜絲、料酒、生抽、耗油、淀粉腌制20分鐘。
2、糯米洗凈,放入清水中浸泡4小時(shí)以上。瀝干水分,放入蒸盤中100℃蒸30分鐘。
力巨人M7-Z教你做荷香糯米雞,讓美味更上一層樓
3、熱鍋冷油爆香姜末和小米椒圈,加入腌制好的雞肉,中火翻炒至雞肉變色。倒入青豆、香菇丁、海米丁繼續(xù)翻炒均勻。
4、荷葉事先溫水泡軟,裁剪成20*20cm的小片,在荷葉中間放入適量的糯米雞飯包緊成方形。
力巨人M7-Z教你做荷香糯米雞,讓美味更上一層樓
5、放入力巨人M7-Z的蒸箱內(nèi),100℃蒸制15分鐘即可。
6、制作完成。

力巨人M7-Z


力巨人M7-Z,集合了煙機(jī)、灶具、蒸箱于一體。真正做到了上蒸下炒二不誤!
那么,力巨人M7-Z有什么優(yōu)點(diǎn)呢?
1、擁有單一蒸箱、灶具、煙機(jī)的所有智能化優(yōu)點(diǎn)。
2、模塊化設(shè)計(jì),深V虹吸負(fù)壓風(fēng)道技術(shù),凈煙率高達(dá)99.96%
3、擁有超大容量的設(shè)計(jì)——64L,滿足人數(shù)多的大家庭的烹飪需求。
4、具有多層支架設(shè)計(jì),內(nèi)置輔助內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),可以多道不同的菜一起蒸煮,保證做到不串味。
5、精準(zhǔn)控溫,一次加水就可以連續(xù)使用近3小時(shí)。
6、1℃精準(zhǔn)控溫,5min急速升溫100℃。
7、食品級304不銹鋼內(nèi)膽,內(nèi)置防干燒保護(hù),安全系數(shù)滿天星。
力巨人M7-Z教你做荷香糯米雞,讓美味更上一層樓
力巨人M7-Z,“蒸”的健康,吃的安心。真正做到了上蒸下炒二不誤,滿足你對生活的一切追求。
編輯:集成灶在線-彥子

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