科恩告訴你集成灶烹飪油煙反串了！該怎么辦？

有些集成灶用久了之后一打開就有油煙味返出來，有時甚至不打開或者樓下樓上的人家一做飯，集成灶的烹飪過中也會反竄油煙味。

要知道，油煙反竄不僅味道煩人，還有很多危害。廚房油煙中含有300多種有害物質(zhì)，包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等，均為有毒物質(zhì)和致癌嫌疑物質(zhì)，其中最主要的肺癌致癌物是DNP，家庭主婦在廚房里準備一餐時所吸入的DNP，可達室外新鮮空氣的188倍。而反味這種油煙的微擴散，帶來的微傷害一旦日積月累也是不可小覷。

可又有什么辦法可以解決這個問題呢？

其實解決辦法也不是很難。

1、根據(jù)空氣動力學(xué)原理，如將進風(fēng)口改在副煙道位置，增加了空氣排放上升的速度，增加了排放的阻力，你家廚房與煙道的空氣對流時，廚房氣壓會小于煙道氣壓，即使你家集成灶不工作也是一樣的結(jié)果必然倒煙。必須改回來。

另外，集成灶煙機的排風(fēng)軟管，兩端連接不嚴、脫落、斷裂也會造成漏氣反味，所以需要及時確認連接或更換。

2、檢查是否加裝了止回閥/止逆閥，也叫煙道連接器。有條件可購買防倒灌止回閥并安裝。而且需要注意的是集成灶煙機的排風(fēng)逆止閥，逆止閥的兩個半圓型的活動擋片，排風(fēng)時開啟，停止時關(guān)閉,但是由于油膩越積越多，擋片活動受限，甚至不開，油煙也排不出去從而導(dǎo)致油煙反串。

另外，如果出現(xiàn)了以下幾條的情況，就需要聯(lián)系物業(yè)了：

1、檢查你家垂直范圍內(nèi)的樓上與樓下住戶的煙道進氣口是否打開或者未安裝止回閥，特別是樓上住戶的煙道進氣口打開了，未安裝止回閥會直接導(dǎo)致你家樓下的油煙倒灌到你家。

2、檢查你家煙道是否為變壓式煙道（變壓式煙道可以有效防止油煙倒灌、串味），而根據(jù)國家建設(shè)部文件，從2006年開始新建、新設(shè)計的住宅必須使用變壓式煙道。如果不是，出現(xiàn)倒煙，你可以要求開發(fā)商提供煙道是怎么通過驗收的資料，并賠償你的損失。

3、樓層高度不同，煙道外截面的尺寸大小也不一樣，在設(shè)計時有嚴格的要求，大了或者小了必然導(dǎo)致倒煙的結(jié)果。如果尺寸有問題也可以向開發(fā)商提出賠償。

4、檢查你家所住樓餐飲店的油煙排放（根據(jù)設(shè)計規(guī)定，餐飲油煙排放應(yīng)該單獨排放）是否接到住宅廚房煙道。如果是，那么我恭喜你，油煙將永遠倒灌到你家。因為餐飲集成灶的功率在2000m3/h，無論是排放量或者排放速度都比你家集成灶的大、快，所以需要和他們交涉讓其改裝。