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奧田讓咸蛋黃糯米蛋,變得美味至極!

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奧田集成灶

奧田集成灶

公司名稱:浙江奧田電器股份有限公司

門店數(shù)量:3000+ 基本投資:20-30萬(wàn)

奧田讓咸蛋黃糯米蛋,變得美味至極!

糯米蛋
它憑借自己萌萌噠的賣相
讓人欲罷不能的口感
成為了朋友圈中的“網(wǎng)紅”小吃
糯米蛋的神奇之處
在于它不僅僅擁有糯米的香濃
又流著澄黃的咸鴨蛋油
吃起來(lái)美味營(yíng)養(yǎng)、又不麻煩
這可是一個(gè)閑得要命
富得流油的家伙
聽聽就倍感舒爽
奧田讓咸蛋黃糯米蛋,變得美味至極!
如果你還沒(méi)有嘗過(guò)糯米蛋的香濃
沒(méi)關(guān)系,今天教大家這簡(jiǎn)單易學(xué)的制作過(guò)程
日后自己動(dòng)動(dòng)手便可輕松拔草

制作步驟


奧田讓咸蛋黃糯米蛋,變得美味至極!
準(zhǔn)備好所有食材,咸鴨蛋(生)、糯米、臘腸、胡蘿卜/蠶豆/玉米、醬油。
奧田讓咸蛋黃糯米蛋,變得美味至極!
將胡蘿卜、臘腸等切丁備用。
奧田讓咸蛋黃糯米蛋,變得美味至極!
把咸鴨蛋洗凈,在大的那頭輕輕敲擊,摳出一個(gè)小洞,把蛋清倒出。PS:剩下的蛋清可用于炒飯或者蒸肉。
奧田讓咸蛋黃糯米蛋,變得美味至極!
將提前浸泡一天的糯米瀝干水、加入切好的胡蘿卜丁臘腸丁等配料,倒入少許醬油攪拌均勻即可。把攪拌好的餡料用小勺子慢慢將蛋灌滿,灌到9分滿就OK了,避免蒸熟后溢出。
奧田讓咸蛋黃糯米蛋,變得美味至極!
將灌好的蛋外面裹上錫紙,放入奧田蒸烤一體集成灶中,選擇【普通蒸 60分鐘】,時(shí)間到出鍋就可以食用啦,小心燙哦~

香糯鴨蛋黃
配上腌制過(guò)的臘腸
再加上裹滿調(diào)料的糯米
真的是口口留香!
編輯:集成灶網(wǎng)-彥子

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