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開放式廚房的不可或缺——力巨人集成灶！

2019-05-11 來源：集成灶網(wǎng) 責任編輯：喬木瀏覽數(shù)：918次手機訪問：集成灶在線

力巨人集成灶

公司名稱：力巨人（中國）科技有限公司

門店數(shù)量：700+ 基本投資：20-30萬

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近些年來，國內逐漸興起了開放廚房的概念?；蛟S，我們或許也應該了解下開放式廚房的來歷。

從歐美的發(fā)展來看，早期的廚房有煙霧和火災的隱患，被安排在地下室或房子的背后，基本上由仆人或主婦來完成烹飪。

到了20世紀初期，工廠的崛起，女性有了更多的職業(yè)選擇，能夠耗費在廚房的時間大大縮減。于是，科學的廚房規(guī)劃改變了廚房的樣貌。廚房變成更加寬敞、有效率的地方。

再后來，廚房電器的發(fā)展以及普及，現(xiàn)在廚房設備取代了傳統(tǒng)明火，廚房從房子的角落中解放出來，登堂入室和起居室并在一起。同時，現(xiàn)在廚房的面積也越來越大，其作用從單純的烹飪變成了家庭的展示櫥窗。

歐洲第一個擁有現(xiàn)代化標準廚房——法蘭克福廚房

現(xiàn)代廚房的發(fā)展歷程可以說是一部女性勞動力的解放史。開放式廚房不僅代表設備的革新，也是女性地位和家庭生活方式的革新。在歐美，現(xiàn)在的廚房，不僅是飯廳，還是小孩玩耍做功課的地方，更是整個家庭生活的重心，兼具了社交、聚會的功能。

在中國，現(xiàn)在大多人認為廚房只是拿來炒菜、洗碗的觀念已經(jīng)過時了。隨著我們飲食的多元化，廚房的設備越來越多，使得廚房越來越擁擠。廚房需要大空間，而住房的面積是有限的。這時候開放式廚房的特征顯現(xiàn)出來。但是開放式廚房，就需要解決的一個很重要的問題就是油煙問題。

那么如何將現(xiàn)代開放式廚房的理念與中國的烹飪方式相結合并有效隔離油煙呢？

大多數(shù)人對于開放式廚房的理解還是趨向于餐廚一體的形式，即廚房打開與餐廳合為一體，讓整個空間更寬敞動線更合理。關于油煙，有人說，只需要有一道門，在必要時關掉，平常打開就能有效阻擋油煙，但是并不是所有的戶型都能夠放得開這樣一扇門。

因此，在不關門的情況下還能解決油煙，才是大部分開放式廚房所需。

其實很簡單，針對這個油煙問題，力巨人集成灶就可以完美的幫你解決。力巨人集成灶采用模塊化設計，融入完全獨立的深V虹吸負壓風道技術，油煙洗凈率可高達99.96%。力巨人集成灶不僅吸煙率高，而且它集合了煙機、灶具、消毒柜/蒸箱等于一體。一機多用，解決了廚房空間問題。不僅如此，對于現(xiàn)代家庭廚房多樣化烹飪需求，力巨人集成灶帶蒸箱款的集成灶，又幫你完美的解決了這個問題。