您的位置 ：首頁 > 新聞首頁 > 產(chǎn)品導(dǎo)購 > 加加告訴你，用集成灶顛勺一樣溜！

加加告訴你，用集成灶顛勺一樣溜！

2019-04-23 來源：集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：喬木 瀏覽數(shù)：2089次 手機(jī)訪問：集成灶在線
炒菜在我們?nèi)粘ｏ嬍持姓嫉谋壤艽?。所謂四菜一湯，四菜中最多的還是炒菜。
炒，是一種非常快速的烹飪，而且是可以滿足素食蔬菜肉食葷菜菌菇海鮮等等各類食材的烹飪方式。只要將食材切成小塊，鍋中放入油用大火就能在短時間內(nèi)炒出香味四溢的美食。
加加告訴你，用集成灶顛勺一樣溜！
在中餐廳，許多負(fù)責(zé)炒菜的廚師都熟練掌握了一門秘技——“顛勺”。雖說是秘技，但這可能已經(jīng)是中餐廚師的一項(xiàng)基本技能了。
“顛勺”，一方面是為了避免大火對鍋里食物的燒灼，拿起炒鍋顛一下可以降低食物的溫度，特別是用大火的時候，能防止鍋中食物燒焦。另一方面顛勺可以減少廚師翻炒的動作，起到高速攪拌的作用，在高溫狀態(tài)下保證烹飪原料在加熱的過程中均勻地受熱、上色和入味。
另外，顛勺可以保持菜肴的完整性，在處理一些大塊食材時，讓食材翻面加熱而不破壞食材的表面，保證良好的視覺效果?？偠灾?，顛勺算得上是中式烹飪技法中較為重要的一門技藝。
加加告訴你，用集成灶顛勺一樣溜！
加加集成灶大廚顛勺示范
現(xiàn)在，越來越多人青睞開放式廚房，集成灶在進(jìn)入大眾選購清單的同時，一些廚藝高超的大師也在疑惑：集成灶能否顛勺？
確實(shí)，集成灶由于離油鍋更近，大多比直吸式吸油煙機(jī)吸煙效果更好。但是，集成灶的吸煙口與油鍋之間是有充足距離的，在控制幅度不追求炫技的情況下，顛勺完全OK！
同時，除了具備頂部恒溫置物臺的集成灶，加加J2款集成灶的45度折角設(shè)計(jì)不僅加大了攏煙范圍，也允許大廚們在更廣闊的空間內(nèi)自由顛勺！
加加告訴你，用集成灶顛勺一樣溜！
不過，其實(shí)對大多數(shù)人而言，顛勺是一項(xiàng)尚未get到或者平時較少使用到的技能。而顛勺往往與猛火爆炒并存的特性也導(dǎo)致許多顛勺大師們沒有用武之地——集成灶火力不夠，顛勺效果大打折扣！
加加集成灶5.0kW超猛火力遠(yuǎn)超行業(yè)4.2kW火力，可媲美家鄉(xiāng)的柴火灶，不浪費(fèi)廚藝精湛的你一身顛勺本領(lǐng)！即使你不會顛勺，在超大火力下，食材的風(fēng)味一樣能夠在翻炒中迸發(fā)！
像這樣能夠充分發(fā)揮顛勺效果又對廚藝普通的群眾如此友好的集成灶，你被種草了嗎？
加加告訴你，用集成灶顛勺一樣溜！
編輯：集成灶網(wǎng)——小卜

本文二維碼
使用手機(jī)微信“掃一掃”功能，掃描以上二維碼，即可將本文發(fā)布到“朋友圈”中。

微信公眾號
掃描左邊二維碼，關(guān)注集成灶在線微信公眾號，實(shí)時了解最新集成灶在線家居行業(yè)動態(tài)。

今天已經(jīng)有 20 位創(chuàng)業(yè)者成功獲得了加盟方案！

請花三秒鐘，填寫您的加盟意向：

意向地區(qū)：

您的姓名：

您的號碼：

  • 全國劉總提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 全國趙先生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 北京宋女士提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 福建/福州市馬加爵提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 江西/上饒市陳俊宏提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步
  • 廣東/肇慶市黃生提交了加盟意向 離財(cái)富更近一步

版權(quán)與免責(zé)聲明：

一、本文圖片及內(nèi)容來自加加廠家，不代表本站的觀點(diǎn)和立場，如涉及各類版權(quán)問題請聯(lián)系及時刪除。

二、凡注明稿件來源的內(nèi)容均為轉(zhuǎn)載稿或由企業(yè)用戶注冊發(fā)布，本網(wǎng)轉(zhuǎn)載出于傳遞更多信息的目的；如轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)問題，請作者聯(lián)系我們，同時對于用戶評論等信息，本網(wǎng)并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。

三、轉(zhuǎn)載本站原創(chuàng)文章請注明來源：集成灶在線

圖片新聞

頭條推薦

  • 奧田丨找到了！開放式廚房的救星就是Ta！
  • 告別廚房“迷”霧，佳歌帶您“逆”風(fēng)翻盤
  • 佳歌丨開學(xué)季，如何輕松準(zhǔn)備早餐？
  • 力巨人丨小戶型廚房的擴(kuò)容魔法：收納有道
  • 告別暑假“躺平”，開學(xué)做回“卷王”！藍(lán)

為您精選更多集成灶在線品牌

今天已有20人提交加盟信息

 
熱門品牌
我對加加很感興趣

想了解更多相關(guān)信息
〓
我要加盟加加

    今天已收到20位咨詢申請加盟

SVG Modal background Created with Snap

加盟需要準(zhǔn)備多少錢？

3秒算出加盟預(yù)算

  • *面積預(yù)算
  • *您的稱呼
  • *聯(lián)系電話
  • *所在地區(qū)

    • 注：請?jiān)诩用嗽斍槔锾顚懸庀蚣用似放苹蚱放葡嚓P(guān)事宜，謝謝！

Close
X

加盟費(fèi)用計(jì)算中

您好！稍后會有招商專員與您聯(lián)系，并提供詳細(xì)加盟預(yù)算供您參考，具體加盟預(yù)算請以廠家報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。
工作時間：星期一至星期六上午9：00-下午5：30