俗話說，“窮看廳堂，富看廚房”，民以食為天，在家居裝修中，廚衛(wèi)已經(jīng)成為裝修的重中之重。從早先柴燒的土灶，到傳統(tǒng)燃?xì)庠钤俚?a href="http://m.kotelmems.com.cn/" target="_blank">集成環(huán)保灶的更新?lián)Q代。中國人的廚房從煙熏火燎的柴灶、土灶一路走到現(xiàn)代化開放式整體廚房時代，電和煤氣灶、吸油煙機(jī)的發(fā)明，科技的不斷創(chuàng)新，使廚房擺脫了灰燼和和煤煙的困擾，跨入一個嶄新的時代。
中國的廚房演變走過一段漫長的歷史。那么，今天的無油煙
集成灶曾經(jīng)歷過什么呢？讓我們一起去看看吧！
火 塘
這是一個相當(dāng)落后的階段，沒有更多的選擇。人們開始進(jìn)入氏族社會，移居地面，在房間中央設(shè)有火塘（地灶），屋頂設(shè)有排煙口，人們環(huán)繞而坐，裊裊青煙，終年不滅，繁衍生息。但因與房間之前沒有隔離，煙氣彌漫，衛(wèi)生條件極差。
土 灶
隨著生產(chǎn)的發(fā)展和生活方式的改變，人們物質(zhì)生活逐漸豐富，為解決排煙及操作方便起見，火塘逐步由房間正中移向一角，也做相應(yīng)地提高而改成磚砌的灶頭，鍋?zhàn)蛹茉O(shè)在灶臺上，并設(shè)有沿墻面砌筑的煙囪，較為衛(wèi)生安全且整潔，做飯的同時兼具取暖的作用。
排氣風(fēng)扇+灶臺
安裝在廚房窗口墻內(nèi)或陽臺上并往外凸出一部分，上層為灶臺，下層為物柜，通過排氣扇排煙，具有原窗口一切功能的鋼筋混凝土構(gòu)件。無煙灶臺要對房屋整體結(jié)構(gòu)進(jìn)行改造，目前部分農(nóng)村地區(qū)還在使用，對于城鎮(zhèn)小區(qū)住宅來說，實(shí)用性差，排氣扇對于油煙的清除功能并不大，卻會對整個小區(qū)環(huán)境造成影響。
吸油煙機(jī)
據(jù)了解，最早的中式吸油煙機(jī)是薄型的，吸力小，易滴漏油，后改為深型的。中式吸油煙機(jī)造型規(guī)矩，從安裝位置上看，基本屬于“吊頂式”抽油煙機(jī)，在很長一段時間是中國市場的主流產(chǎn)品。
深井下排集成環(huán)保灶
環(huán)吸（深井）下排式集成環(huán)保灶是第一代的集成環(huán)保灶。第一代集成環(huán)保灶，將油煙機(jī)、燃?xì)庠?、儲物柜等進(jìn)行整合，其抽排油煙的效果有了很大進(jìn)步。但深井下排這種機(jī)構(gòu)，缺陷明顯，炊具被固定限制，燃燒不充分造成一氧化碳超標(biāo)，熱效率低下，火苗、火星容易吸入集煙腔引發(fā)安全隱患。
側(cè)吸集成環(huán)保灶
側(cè)吸上排式吸油煙機(jī)80年代就已經(jīng)在市場上出現(xiàn)過，但在歐式和中式吸油煙機(jī)兩強(qiáng)爭霸的市場中未能站住腳跟。2007年，由四川一些企業(yè)主推，隨后一線品牌的進(jìn)入，吸油煙機(jī)的近吸風(fēng)又開始刮起來，但在安裝方面，高度卻國家國際安裝規(guī)定，安全性大打折扣，因此被市場逐漸淘汰。
隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，在研發(fā)人員的努力下，側(cè)吸下排集成環(huán)保灶由此誕生，是集成灶行業(yè)的新突破。
側(cè)吸下排集成環(huán)保灶是集成灶優(yōu)質(zhì)化產(chǎn)品。側(cè)吸下排集成環(huán)保灶滿足了消費(fèi)者安全、健康、節(jié)能、環(huán)保、美觀的需求，側(cè)吸下排技術(shù)升級，代表了
廚電、集成灶的發(fā)展方向，以高達(dá)99.9%的油煙吸盡率使開放式廚房真正成為可能！
功能多選模塊化集成灶
隨著技術(shù)的進(jìn)步、智能化的普及，集成灶的實(shí)用功能也在不斷增加，如：可智能化升降機(jī)頭、機(jī)頭自帶的保溫功能、吸油煙機(jī)與灶臺、消毒柜或蒸箱、烤箱相結(jié)合的新機(jī)型……
現(xiàn)如今，廚房有了新定義。集成廚電受到越來越多人的關(guān)注，集成灶猶如集成廚電的一匹黑馬，脫韁而出，迅速吸引了廣大消費(fèi)者和商家的眼球。集成灶出現(xiàn)，改變了幾百年來枯燥單一、污染嚴(yán)重、清潔費(fèi)時費(fèi)力的廚房傳統(tǒng)，引領(lǐng)了新的生活觀念。
如今，人們越來越對烹飪的環(huán)境—廚房裝修及廚具選配的要求越來越重視，來到建材市場選購電器無論是詢問商戶還是商場工作人員，在他們口中都會聽到一個名字——“集成灶”！專家認(rèn)為，集成灶這一新型集成廚電，將是未來市場的主流。
這就是無油煙集成灶的前生今世，它在時間的磋磨下變得越來越優(yōu)秀。雅士林集成灶以“打造我的健康廚房”為理念，助力于中國家庭健康廚房建設(shè)，抱著一顆熱忱的心，愿給每個家庭都帶去幸福。
編輯：中國集成灶網(wǎng)—露為霜
