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碗泡越久細(xì)菌越多?廚壹堂消毒柜的大用處來啦!

2017-08-23 來源:中國集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):1146 手機(jī)訪問:集成灶在線
日常生活小知識(shí)
廚房油膩、潮濕的環(huán)境往往讓細(xì)菌滋生,其中“千瘡百孔”的切菜板、油膩膩濕漉漉的刷碗抹布、被當(dāng)做臨時(shí)儲(chǔ)藏室的冰箱等更是細(xì)菌滋生的“溫床”。
為了保證廚房用品干凈衛(wèi)生,廚房有哪些值得我們注意呢?
事實(shí)上,切菜板上凹凸不平的刀痕、適宜的溫度、殘留的水分和食物等為細(xì)菌提供了適宜的生長環(huán)境,用抹布擦拭切菜板,但如果抹布本身不衛(wèi)生,只會(huì)越擦越臟。
建議使用切菜板后將其洗凈并放在通風(fēng)處或陽光下晾干,以避免細(xì)菌的滋生。
我們每天使用的筷子也易滋生細(xì)菌,筷子一旦用久了就會(huì)出現(xiàn)許多凹槽,殘留細(xì)菌。
因此建議大家最好3個(gè)月到6個(gè)月更換一次筷子,而且清洗筷子時(shí)要仔細(xì)搓洗,瀝干水后通風(fēng)放置。
廚房環(huán)境潮濕,抹布上也容易滋生細(xì)菌,在使用濕抹布后如不注重抹布的清潔和消毒,極易產(chǎn)生細(xì)菌,因此最好每月更換洗碗抹布,并每隔兩三天消毒一次。
冰箱是我們用來給食物保鮮的工具,但如果不及時(shí)清理,冰箱中的細(xì)菌量僅次于馬桶,長期儲(chǔ)存在冰箱中的食物會(huì)滋生細(xì)菌,如果取出食物即食,細(xì)菌很容易入侵胃腸,從而引發(fā)腸胃炎。
另外,很多人習(xí)慣把碗泡一會(huì)再洗,有些人甚至?xí)淹胍恢迸葜?,直到下次吃飯時(shí)才洗,但事實(shí)上,如果長期把碗泡著不洗,也容易滋生細(xì)菌。
知識(shí)
據(jù)《生命時(shí)報(bào)》報(bào)道,細(xì)菌繁殖具有一定的規(guī)律性,在進(jìn)入新環(huán)境后,細(xì)菌會(huì)經(jīng)過大約1小時(shí)~4小時(shí)的適應(yīng)期,之后就會(huì)迅速繁殖,在水中也是如此。因此建議大家不要將碗浸泡太久,以免引起腸道系統(tǒng)的感染。
解決 辦法
筷子、碗碟等距離人體口鼻最接近的生活用品,也是最容易滋生細(xì)菌的器具,要想“病不從口入”,廚房少不了消毒柜的存在。
我們都知道在許多集成灶中的帶消毒柜的一種是非常常見的一種款式。廚壹堂集成灶的消毒柜,擁有智能光源殺菌技術(shù),它利用光源分解作用釋放臭氧離子和納米光源,以高效的殺菌效果,抑制細(xì)菌生長。
每次洗完碗碟筷之后,將餐具瀝干,再放到廚壹堂集成灶消毒柜中消毒,既保證了餐具的衛(wèi)生,還可以很好的防止傳染性病菌、病毒的傳播。
消毒柜作為健康的守護(hù)者,它不僅可以消毒碗碟等餐具,還可以為瓜果蔬菜保鮮。所以千萬不要將消毒柜當(dāng)成一種擺設(shè),要充分地利用起來,發(fā)揮它的功能與價(jià)值。消毒柜不是不實(shí)用,而是你沒有用對它。
編輯:中國集成灶網(wǎng)——歡沁

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