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森歌開(kāi)放式廚房VS封閉式廚房，該如何抉擇？

2017-08-11 來(lái)源：中國(guó)集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯：?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù)：1043次手機(jī)訪(fǎng)問(wèn)：集成灶在線(xiàn)

森歌集成灶

門(mén)店數(shù)量：1000+ 基本投資：30-50萬(wàn)

很多買(mǎi)了房子需要裝修的消費(fèi)者都有這樣的疑惑，“廚房到底是選擇裝修開(kāi)放式廚房還是封閉式廚房”？其實(shí)這個(gè)問(wèn)題，在論壇、微博上已經(jīng)不知道已經(jīng)討論過(guò)多少遍了。其實(shí)來(lái)來(lái)回回就那么兩個(gè)觀(guān)點(diǎn)，如老板電器這樣的傳統(tǒng)三件套利益群體，認(rèn)為封閉式廚房更好，像森歌 集成灶等集成灶企業(yè)則大力提倡開(kāi)放式廚房，那么筆者為什么要把這個(gè)問(wèn)題再次拿出來(lái)講呢？因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題仍然是很多人迫切希望得到答案的，其實(shí)這個(gè)兩者也沒(méi)有高下對(duì)錯(cuò)，純粹是看個(gè)人喜好。

在傳統(tǒng)的思想觀(guān)念中，普遍認(rèn)為只要你在家里做菜的頻率比較高，你炒菜的油鹽比較重，口味偏辣，那么是不適合做成開(kāi)放式廚房的！因?yàn)殚_(kāi)放式廚房沒(méi)有隔斷，油煙容易擴(kuò)散至其他空間，導(dǎo)致墻面、電器等沾染上油煙，而且開(kāi)放式如果做完菜沒(méi)有清洗干凈，收納沒(méi)做好，很容易呈現(xiàn)出一種臟亂差的狀態(tài)。那是不是意味著是這種生活方式的人就只適合選擇做封閉式的廚房？做封閉式廚房難道就沒(méi)有其他什么問(wèn)題？

如果你仔細(xì)觀(guān)察就會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多家庭即使做了封閉式廚房，在燒飯做菜時(shí)也是不關(guān)門(mén)的，主要是有兩個(gè)原因，第一是覺(jué)得關(guān)門(mén)炒菜做飯，人會(huì)覺(jué)得悶（燃?xì)庠钤谑褂眠^(guò)程中會(huì)產(chǎn)生二氧化碳），而且吸油煙機(jī)普遍效果不好，無(wú)法將做飯油煙有效吸除，部分油煙并沒(méi)能被有效排出廚房，而是在整個(gè)廚房空間里面循環(huán)，不開(kāi)門(mén)空氣太差，夏天更像是在廚房蒸桑拿，所以自然的就選擇不關(guān)門(mén)了。其次就是做完菜要拿出去，如果關(guān)門(mén)出入不方便！所以做了門(mén)，還是選擇不關(guān)一點(diǎn)都不奇怪！

那么在了解到這個(gè)現(xiàn)實(shí)情況之后，是不是就意味著封閉式廚房不如開(kāi)放式廚房，也不盡然，前面我說(shuō)過(guò)了，其實(shí)兩者并沒(méi)有高低對(duì)錯(cuò)之分，全看個(gè)人選擇，許多人之所以會(huì)選擇做封閉式廚房，就是認(rèn)為隔斷能解決油煙擴(kuò)散的問(wèn)題！但是又忽略了廚房使用者在那個(gè)獨(dú)立空間里的感受，任何事情都有多面性，在做選擇的時(shí)候你不能只看到了開(kāi)放式廚房的缺點(diǎn)，卻不去思考封閉式廚房的缺點(diǎn)！

兩者的根本差距就是由于油煙存在的問(wèn)題，所以就應(yīng)該把心思和重點(diǎn)放在怎么減少油煙的問(wèn)題上。正是因?yàn)檫@樣，所以才有了集成灶的誕生，目前市面上的高端集成灶品牌，如森歌集成灶可以有效將油煙吸收效率提升到99.95%以上，所以如果你想要裝修成開(kāi)放式的廚房。所以，當(dāng)你去考慮是做開(kāi)放式還是做封閉式廚房的時(shí)候，你應(yīng)該明白兩者的利弊。然后再判斷你更在乎哪方面的得失，當(dāng)你想明白這些的時(shí)候，也就不難做出更適合你的選擇了！

編輯：中國(guó)集成灶網(wǎng)——卡卡