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科大圖恩蒸箱款集成灶首秀,你被大神蒸服了嗎?

2017-05-04 來(lái)源:中國(guó)集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):1171 手機(jī)訪問(wèn):集成灶在線
科大集成灶

科大集成灶

公司名稱:浙江科大電器股份有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬(wàn)

做菜和寫(xiě)字一樣,
講究手感,
手一抖,整塊鹽掉到鍋里,
結(jié)果做出來(lái)的菜難以下咽,
有人以分秒計(jì)時(shí)也掌握不了火候,
而有人則單憑直覺(jué)就能讓一切都剛剛好,
特別是有了科大圖恩蒸箱款集成灶之后,
在家做菜更如魚(yú)得水。
說(shuō)到魚(yú),
菜桌上可謂無(wú)魚(yú)不歡,
誰(shuí)也沒(méi)辦法拒絕這樣一個(gè)美味
——雙椒魚(yú)頭。
今天,科大專門請(qǐng)了大廚,
為大家準(zhǔn)備了這款熱門家常菜的秘制攻略。

主菜:5斤重包頭魚(yú)的大魚(yú)頭一個(gè)
配料:蔥、姜、蒜、剁椒、野山椒、料酒、食鹽、豉油

首先,魚(yú)頭對(duì)剖開(kāi),劃花刀,用半湯匙蒸魚(yú)豉油,香蔥,姜絲,鹽腌漬五分鐘;接著將蔥姜鋪在上面,這么簡(jiǎn)單的步驟小編就不贅述了。

那么重點(diǎn)來(lái)了!如何才能讓魚(yú)肉蒸到鮮嫩沒(méi)有腥味呢?
首先,你要有一臺(tái)科大蒸箱款集成灶,將腌好的魚(yú)放到科大自帶的蒸箱上蒸制。

3步操作就能完成科大圖恩蒸箱款操作,目前市面上最簡(jiǎn)單無(wú)腦的控制方式!
第一步:選溫度;
第二步:調(diào)時(shí)間;
第三步:?jiǎn)?dòng)。

100℃蒸制8分鐘,即可出爐。

最后,加入蔥花,
將蒸魚(yú)豉油淋于魚(yú)身。
做法簡(jiǎn)單,成品誘人,
蒸得剛剛好!

魚(yú)肉的鮮嫩被完美呈現(xiàn)出來(lái),
相當(dāng)細(xì)致爽滑,
被濃郁湯汁浸到的魚(yú)肉,
吃到嘴里每一口都是享受。

科大圖恩蒸箱款集成灶即將上市,
64L超大容積,
可同時(shí)蒸多個(gè)菜式,
零門檻入門,分分鐘變大廚,
周末多請(qǐng)幾個(gè)小伙伴來(lái)家吃飯也不怕啦!

編輯:中國(guó)集成灶網(wǎng)——麥麥

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