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板川集成灶:不僅吸煙,還凈化廚房空氣

2015-11-24 來(lái)源:中國(guó)集成灶網(wǎng) 責(zé)任編輯:?jiǎn)棠? 瀏覽數(shù):444 手機(jī)訪問(wèn):集成灶在線(xiàn)
板川集成灶

板川集成灶

公司名稱(chēng):浙江板川電器有限公司

門(mén)店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬(wàn)

生命不可能有兩次,但是許多人連一次也不善于度過(guò)。很多人不舍得為自己投資健康保障,但有個(gè)真相你要了解:60%的家庭會(huì)因?yàn)槟愕募膊?,兒孫們會(huì)變賣(mài)家產(chǎn)甚至舉債借貸來(lái)幫你支付你欠醫(yī)院的債,而那時(shí)候你估計(jì)是昏迷不醒的,什么都不知道,所以愛(ài)護(hù)自己就是減輕家人負(fù)擔(dān)!也許你壓根就沒(méi)注意,廚房里的油煙的成分是什么?對(duì)身體有什么樣的危害?生活中應(yīng)該如何避免油煙損害身體?今天就跟大家聊一聊油煙這個(gè)廚房里的殺手吧。
寧夏銀川市興慶區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所周冀武、趙亮等人通過(guò)實(shí)驗(yàn)探討烹調(diào)油煙對(duì)職業(yè)接觸人群體內(nèi)脂質(zhì)過(guò)氧化物及血脂水平的影響。
他們從銀川市興慶區(qū)的20?家飯店中篩選出工種為燒烤或掌勺、工齡為3年或以上的40名廚師作為油煙暴露組;選擇40名不接觸油煙并與暴露組年齡、煙酒嗜好等其他條件相近的飲食從業(yè)?人員作為對(duì)照組。以血清丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶、膽固醇等為指標(biāo)進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,烹調(diào)油煙作用于機(jī)體,使機(jī)體內(nèi)產(chǎn)生?大量自由基,繼之發(fā)生脂質(zhì)過(guò)氧化,產(chǎn)生脂質(zhì)過(guò)氧化物及其終產(chǎn)物血清丙二醛的同時(shí),也刺激機(jī)體反饋性調(diào)節(jié),生成大量超氧化物歧化酶等抗氧化物酶系。?隨烹調(diào)油煙接觸量的增加和時(shí)間延長(zhǎng),超氧化物歧化酶生成逐漸減少,加上消除自由基的消耗,超氧化物歧化酶活力進(jìn)一步降低,從而導(dǎo)致機(jī)?體氧化抗氧化平衡失調(diào),對(duì)機(jī)體造成危害。
烹調(diào)油煙引起機(jī)體血清丙二醛量的增加,提示烹調(diào)油煙等外來(lái)化合物誘導(dǎo)機(jī)體產(chǎn)生內(nèi)源性活性氧自由基,這些自由基可以?與機(jī)體的生物大分子,如DNA與蛋白質(zhì)形成加合物,這些大分子加合物是機(jī)體引起遺傳性損傷的分子基礎(chǔ),提示烹調(diào)油煙具有一定的遺傳毒性。
大量研究表明,長(zhǎng)期暴露于油煙環(huán)境中會(huì)引發(fā)多種突變病癥。
一、導(dǎo)致肌膚暗黃:長(zhǎng)期接觸廚房油煙,油煙顆粒附著在女性皮膚上,造成毛孔堵塞,面色暗黃,加速皮膚組織老化,導(dǎo)致肌膚變粗糙、出現(xiàn)皺紋,黑色素增多并轉(zhuǎn)變色斑。同時(shí)中醫(yī)認(rèn)為“肺主皮毛”,長(zhǎng)期吸入油煙造成的肺部損傷會(huì)間接影響肌膚健康。因而化妝及美容根本無(wú)法徹底解決皮膚問(wèn)題,治療往往治標(biāo)不治本。
二、心腦血管疾?。簭N房油煙中含有大量膽固醇,因而長(zhǎng)期接觸廚房油煙的人比不接觸的人更容易得心腦血管疾病。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)統(tǒng)計(jì),100名心腦血管疾病患者中有78人長(zhǎng)期在廚房操作。
三、乳腺癌:廚房油煙中含有致癌物質(zhì)苯并花、揮發(fā)性亞硝胺、雜環(huán)胺類(lèi)化合物等,可使人體細(xì)胞組織發(fā)生突變,導(dǎo)致癌癥發(fā)生。實(shí)驗(yàn)追蹤表明:長(zhǎng)期接觸油煙的40-60歲女性,患乳腺癌的危險(xiǎn)增加2-3倍。
四、呼吸道疾?。河蜔熗ㄟ^(guò)呼吸侵入呼吸道,油煙的主要成分丙烯醛可引起慢性咽炎、鼻炎、氣管炎等呼吸道疾病,進(jìn)而影響身體健康。
五、影響胎兒:油煙中含有一氧化碳,將有可能使孕婦產(chǎn)生各種不良反應(yīng)。此外,油煙可加劇孕婦的妊娠反應(yīng),從而影響食欲及身體健康,對(duì)胎兒也很不利。
六、肺部損傷:威脅女性生命健康的第一殺手是肺癌,而女性患肺癌的罪魁禍?zhǔn)资菑N房油煙和二手煙。大量油煙吸入將使肺部受到嚴(yán)重?fù)p傷。
七、破壞生殖系統(tǒng):廚房油煙中含有74種化學(xué)物質(zhì)可以引發(fā)細(xì)胞突變,導(dǎo)致不孕不育??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)給果蠅喂服廚房油煙的冷凝油,細(xì)胞染色體突變率為0.54%,并有2.8%
要消滅廚房油煙對(duì)人體的各種傷害,無(wú)煙環(huán)境最重要,高效排煙是關(guān)鍵。板川集成灶站在廚房油煙問(wèn)題,改善廚房及居室環(huán)境的基礎(chǔ)上,以廚房健康生活出發(fā),以打造健康廚房和生活為目標(biāo),向油煙發(fā)出挑戰(zhàn)。采用獨(dú)創(chuàng)航空渦輪增壓技術(shù),并結(jié)合經(jīng)典側(cè)吸下排方式,高效吸煙,開(kāi)創(chuàng)無(wú)煙健康廚房烹飪空間。“我們不僅吸煙,我們還凈化廚房空氣。”板川給全家安全的呼吸環(huán)境,共度這一次,絕無(wú)僅有的生命時(shí)光。

文:中國(guó)集成灶網(wǎng)

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