百善孝為先，為父母送上板川集成灶

人們常說(shuō)，不養(yǎng)兒不知父母恩。一個(gè)男人如果沒(méi)有當(dāng)上父親，那么他便很難體會(huì)當(dāng)年父親對(duì)自己的那份深沉的愛(ài);一個(gè)女人如果沒(méi)有成為母親，那么她也無(wú)法體驗(yàn)到作為母親的偉大付出以及對(duì)子女的無(wú)限牽掛。未曾為人父母之時(shí)，人們或許只將這句話當(dāng)成一句充滿夸張色彩的口號(hào)。

如果說(shuō)在外打拼的游子最想念的什么，排名第一的肯定是食物中媽媽的味道。小時(shí)候媽媽在廚房里捧出的一道道美味，是孩提時(shí)代最美味的記憶，一碗紅燒肉，一盤鹵豆腐，手指上蘸一點(diǎn)湯汁，嘴角殘余的那一縷飯菜香，是背井離鄉(xiāng)之后最難忘的味道。正有了對(duì)媽媽的味道的想念，才會(huì)出現(xiàn)了對(duì)快餐食物食之無(wú)味的感覺(jué)，是因?yàn)樵僮砣说拿朗持腥鄙倭藡寢尩奈兜馈＿@種無(wú)法被寄托的鄉(xiāng)愁，在隨著自己子女成長(zhǎng)的道路上越來(lái)越濃。 不管是養(yǎng)兒方知父母恩，還是百善孝為先。“孝”是中華民族的傳統(tǒng)美德。但是父母照顧子女的時(shí)候，子女不覺(jué)得；等到他們需要照顧的時(shí)候，才覺(jué)得虧欠他們太多太多了。就像一碗紅燒肉，小時(shí)候吃的時(shí)候沒(méi)有覺(jué)得，但是等到自己為孩子做一餐紅燒肉的時(shí)候，卻猛然發(fā)現(xiàn)，原來(lái)做紅燒肉的過(guò)程才更煎熬。中國(guó)傳統(tǒng)廚房采用封閉式設(shè)計(jì)，在廚房燒飯做菜時(shí)，都習(xí)慣了把自己關(guān)在門里面，同時(shí)也把油煙和健康隱患留給了自己。

廚房是家庭中一個(gè)重要的功能區(qū)域，同時(shí)也是父母最常出入的地方。世界衛(wèi)生組織聲稱，減少空氣污染能夠拯救數(shù)百萬(wàn)條生命。世界衛(wèi)生組織家庭、婦女和兒童衛(wèi)生部門的助理干事Flavia Bustreo博士說(shuō)道：“清潔我們呼吸的空氣能夠阻止非傳染性疾病并且減少婦女以及兒童和老年人等弱勢(shì)群體的患病風(fēng)險(xiǎn)?？蓱z的婦女和兒童因?yàn)槭覂?nèi)空氣污染付出了沉重的代價(jià)，因?yàn)樗齻兏嗟臅r(shí)間將待在家中，吸入爐子和燃煤泄露的煙霧。”

以前我們做孩子的，由于子女小、工作忙、年紀(jì)輕，不懂得反向體貼父母，對(duì)父母都有不同程度的忽視?？涩F(xiàn)在我們開(kāi)始感到父母真的老了，人生七十古來(lái)稀，他們需要我們的日子已經(jīng)開(kāi)始了。為父母送上板川集成灶，開(kāi)放式廚房的設(shè)計(jì)，不僅打開(kāi)了廚房與居室的隔閡，更是開(kāi)創(chuàng)健康廚房生活方式，讓父母擺脫廚房油煙困擾，打造無(wú)煙、健康廚房環(huán)境。